Lencskrokett, lencspástétom és lencsesaláta a fogyáshoz, élvezve a harmóniát
A lencse hüvelyesek, és sokféle ételt tesznek lehetővé, egészséges és tápláló, és ahol a képzeletünket szárnyalni tudjuk.

Ma három ételt mutatok be lencsével, a lencse rostokban és tápanyagokban gazdag segít egyensúlyban tartani a cukrok felszabadulását a vérben, és megakadályozza az inzulin túlzott szekrécióját, amely inzulinrezisztenciát okoz.
Lencse készítése
- 1/2 kiló lencse
- 1 db 1 cm-es kombu tengeri moszat
Ehhez 1/2 kiló lencsét használunk, amelyet 2-4 órán át áztatunk. Ezután 25 percig forraljuk őket közepes lángon, cm-es kombu hínárral.
Miután felforrt, összeállíthatjuk a három ételt. Jó lehetőség különféle ételek elkészítésére és a hét folyamán elérhetővé tételére.
Lencse saláta
A főtt lencséhez hozzáadjuk azokat a saláta zöldeket, amelyek a legjobban tetszenek - tettem hozzá - a répa színéhez, saláta, sárgarépa, és öltözhetünk egy vinegrettel:
- 1 teáskanál umeboshi paszta
- 1 evőkanál tömény almalé vagy agave szirup
- 2 evőkanál extra szűz olívaolaj
- néhány csepp citromlé