A szakértő magas fehérjetartalmú ételeket tanácsol; fehérjék és szénhidrátok a Covid-19-szel szemben

MADRID, június 9. (EUROPA PRESS) -
A madridi La Luz Kórház Endokrinológiai és Táplálkozási Szolgálatának orvosa, Gilberto Pérez López azt tanácsolta, hogy magas fehérje- és szénhidráttartalmú ételeket fogyasszanak a Covid-19, az új koronavírus okozta betegséggel szemben.
Az elmúlt hónapokban az egész társadalom harcolt a Covid-19 ellen, egy szisztémás fertőző és gyulladásos betegség ellen, amely olyan tüneteket okozhat, mint láz, köhögés, általános gyengeség, izomfájdalom, légszomj, émelygés és hasmenés, valamint ízváltozások. és illat.
A gyulladás, ha nem biztosított megfelelő táplálékbevitel, gyorsan felemészti az izomtömeget és más fehérjetartalékokat. Ezenkívül a szakértő megjegyezte, hogy a Covid-19 tünetei befolyásolhatják az étvágyat és az étkezési képességet, megnehezítve a napi táplálkozási szükségletek kielégítését.
Az érintett emberek többsége, a 60 évnél idősebbek már táplálkozási kockázatokból indulnak ki (szarkopénia, alacsony izomtömeg, alultápláltság, a kevéssé változatos étrend és az alacsony mikrotápanyagok miatt). "Bár elfogadható táplálkozási helyzete volt, lehetséges, hogy tápláltsági állapota romlott a Covid-19 alatt és után. A láz és a légzési zavar két tényezőt jelent, amelyek növelik az energiafelhasználást" - mondta a szakember.