A szárított áfonya táplálkozási tényei

Az áfonya édes, ízes íze minden étkezés ízét adja. Ennek a gyümölcsnek a sokoldalúsága, valamint a hasznos élettartama kiszárad, ha kiszárad. Előnyben részesítheti a szárított áfonyát, más néven áfonyás mazsolát (craisins) a sütikbe, kenyerekbe és más típusú pékárukba, vagy megszórhatja őket a salátájában egy kis édesség érdekében. Azt is megeszi, mint egy mazsola, egy marék egyszerre, gyors uzsonnára. A szárított áfonya zsírszegény és magas rosttartalmú.

szárított

Kalória és zsír

A szárított áfonya körülbelül 125 kalóriát biztosít minden 3/4 csésze adaghoz. Ez snackként jól illeszthető az étkezési tervbe. Az étrendnek tartalmaznia kell 100–200 kalóriás egészséges snackeket, hogy elfojtsa vágyait és lendületet adjon az energiának. A szárított áfonya minden egyes adagjában körülbelül 0,5 gramm zsírt is elfogyaszthat, ami az ajánlott napi minimum 44–78 gramm zsír kis hányada, vagy a napi elfogyasztott kalóriák 20–35% -a.

Szénhidrátok és rostok

Egy adag szárított áfonya körülbelül 32 gramm szénhidrátot vagy 9,8–14,2% szénhidrátot tartalmaz, amelyeket naponta el kell fogyasztania, ha 2000 kalóriás étrendet követ. Egy adag kb. 7,5 gramm rostot is tartalmaz. Az étkezési tervnek tartalmaznia kell napi 21–38 gramm rostot, hogy csökkentse a 2-es típusú cukorbetegség, egyes ráktípusok és más kevésbé súlyos állapotok, például székrekedés kockázatát.