A szénhidrátokban gazdag étrend segít a gyorsabb gondolkodásban

Egy tanulmány kimutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrendek és fordítva segítenek a fogyásban, javítják a hangulatot és felgyorsítják a gondolkodást, bár

Egy tanulmány kimutatta, hogy az alacsony szénhidráttartalmú és magas zsírtartalmú étrendek és fordítva segítenek a fogyásban, javítják a hangulatot és felgyorsítják a gondolkodást, bár az alacsony szénhidráttartalmú étrend kevesebb előnyt jelentene a kognitív feldolgozás sebességének. "Túlsúlyos és elhízott betegeknél a fogyásra korlátozott kalóriatartalmú étrend javítja a hangulatot, a makrotápanyagok összetételétől függetlenül" - magyarázta dr. Grant D. Brinkworth.

szénhidrátokban

Továbbá, bár a magas szénhidráttartalmú és alacsony szénhidráttartalmú étrend felgyorsítaná a kognitív feldolgozás sebességét, "az érdekes eredmény az, hogy az alacsony szénhidráttartalmú étrend a magas szénhidráttartalmú étrendhez képest kevesebb előnnyel járt a résztvevők számára" - jegyezte meg Brinkworth. Az ausztráliai Adelaide-ban működő Commonwealth Industrial and Scientific Research Organisation-Human Nutrition munkatársai összehasonlították a 24-64 éves túlsúlyos és elhízott férfiak és nők hangulatát és kognitív funkcióit. A résztvevőknek más egészségügyi problémájuk nem volt.