A szépség abban rejlik, hogy fenntartja a megfelelő súlyt, nem pedig az alacsony súlyt
Jelenleg olyan üzenetekkel élünk, akár kereskedelmi, akár nem, orientáltak arra, hogy maximálisan vigyázzunk a képünkre, az alakunkra, mit együnk, mit ne együnk ... Divatok és trendek, amelyek rövid idő alatt változnak, de ennek ellenére torz üzeneteket tudnak küldeni arról, hogyan vigyázzunk egészségünkre ma és a jövőben ...
Meg akartuk tudni a véleményét Dr. José Antonio Hernández, a Clínica Nutriestética orvosigazgatója ról ről.
E.B.M. Az általános jólét érzése mindennapjainkban egyre nagyobb teret hódít. Mit tulajdonítottunk fontosságának néhány évvel ezelőtt, és mit adnak most neki?
J.A.H. Mindig is ismert volt, hogy a megfelelő étrend nagyon fontos a test egészsége és normális működése szempontjából, és éppen ez az általános jólét keresése vezetett az egészségesnek és egészségesnek tekintett ételek fogyasztásának növekedéséhez; az emberek beáramlása az edzőtermekbe és a sporttevékenységekbe, valamint a belső énünkkel való találkozás keresése.
Az egészséges dolog nem az alacsony súly fenntartása, hanem a helyes testsúly és az élet helyes szokásai.
E.B.M. Korábban az egészség a külső tükre volt ...?
J.A.H. Ma azt mondhatnánk, hogy a külső az egészség tükröződése. Ha egészséges vagy, ez megjelenésedben is tükröződik.
E.B.M. Mielőtt a kalóriákat megszámolták volna, a vékony egészséges volt ... Vajon ugyanaz történik ma?
J.A.H. Továbbra is figyelembe vesszük a kalóriákat, de az egészséges dolog nem csak a helyes testsúly fenntartása (nem alacsony), hanem az életmód fenntartása is jó szokásokkal (diéta, testmozgás, pihenés ...).
E.B.M. Mi a szerepe az ökológiai/természeti tudatosságnak az új egészségben?
J.A.H. A természetes kezelések, a biotáplálékok, a környezettel való törődés egyre több követőt kap ... és ez megmutatkozik nemcsak az egészségünkért, hanem a környezetünkért való törődésben is. Végül pedig egy gondoskodó környezet pozitív hatással van egészségünkre.
Sem a „pufók”, sem a vékonyak önmagukban nem szépek, a szépség abban rejlik, hogy fenntartják a megfelelő súlyt.
E.B.M. Milyenek voltak a korábbi étrendek és milyen különbségek vannak a mostaniakkal szemben? Hogyan változott az orvosok látása? Mit követelnek az emberek: fogyás, fenntartás, egészséges ételek, amelyek a testmozgást javasolják ...?
J.A.H. Korábban fogyókúrás diétákat követeltek, és csak a testsúlyra és annak következményeire gondoltak. Ma hajlamosak az ételeket holisztikusabb szempontokba foglalni, szélesebb látókörrel, amely túlmutat magán az étrenden.
E.B.M. Ezen új egészségen belül, a külső kép szempontjából, megjelent a „pufók” mozgalom, amely többek között azt állítja, hogy a zsír szép, a vékonyságon alapuló szépség fogalmához képest. Mi a véleményed? Az elhízás nem éppen olyan rossz, mint a rendkívüli soványság? Van-e egészséges elhízás? Mi lenne a helyes üzenet továbbítása?