A szülők hatása gyermekeik étrendjébe és táplálkozásába Kolumbiai Légierő
A kiegyensúlyozott étrend a gyermekek jó pszichomotoros és kognitív fejlődésének része, mivel a test növekedéséhez, fejlődéséhez és fenntartásához elegendő mennyiségű ételt kínál a szervezet számára.

Ahhoz, hogy ez a diéta teljes legyen, minden élelmiszercsoportot el kell fogyasztani, beleértve a szénhidrátokat, gyümölcsöket, zöldségeket, fehérjéket, tejtermékeket, zsírokat és cukrokat. A legfontosabb, hogy egyensúlyt találjon az egyes tápanyagcsoportok fogyasztásában.
A gyermekek fontos növekedési időszakban vannak, ezért testüknek nagyon magas az energia- és tápanyagigénye. Minden ételcsoport sajátos és alapvető funkciókkal rendelkezik, ezért fontos a változatos étrend ösztönzése gyermekeinkben.
Milyen következményei lehetnek a nem megfelelő étrendnek?
A nem megfelelő étrend következményeként gyermekeink olyan problémákat mutathatnak be, mint az elhízás, az alultápláltság, a cukorbetegség, a magas vérnyomás, a szív- és érrendszeri betegségek már kicsi kortól vagy akár a halál.
Ezért kiegyensúlyozott étrenddel és egészséges táplálkozási szokásokkal megelőzhetjük a fent említett krónikus betegségeket és elősegíthetjük a gyermek kognitív fejlődését.
A súly a gyermekeink jó étrendjének tükröződése?
Fontos megemlíteni, hogy a testsúlyt nem szabad az egyetlen mutatónak tekinteni, amely szerint a gyermek egészséges táplálkozást fogyaszt. Fennáll annak a lehetősége, hogy a gyermek normális súlyú legyen a magasságához és életkorához képest, de hogy nem fogyaszt olyan ételcsoportot, amely a megfelelő fejlődéséhez szükséges. Ezért nincs egyensúly az étrendben, és a jövőben következményekkel járhat.
A gyermekeink jó szokásainak kulcsa az, hogy szórakoztató tevékenységek révén megértsék az egészséges táplálkozás fontosságát, hogy a gyerekek minden étkezési csoportban motiváltak legyenek a fogyasztásra. A gyermekkori táplálkozási oktatás segíthet gyermekeinknek abban, hogy egészséges döntéseket hozzanak maguknak.