A takarmányok láma (Lama glama) lenyelése és látszólagos emészthetősége I- lucerna széna
A takarmányok bevitele és látszólagos emészthetősége lámákban
(Láma glama). I. lucerna van (Medicago sativa) és búzaszalma
(Triticum aestivum) különböző arányban
A. LOPEZ V 1. MV, MS; M. S. MORALES S. 1, MV, MSc; R. CABRERA C. 1,
MV, MS; X. URRA C 2 .
1 Chilei Egyetem. Állatorvos- és állattenyésztéstudományi kar. 2. doboz, Correo 15, Santiago, Chile.
2 Szakdolgozat, Állatorvos-tudományi Iskola
* A FONDECYT 1980 769. számú projekt finanszírozta.
Véletlenszerű blokkdiagramot alkalmaztak egy klasszikus teljes gyűjtésű emésztési vizsgálat lefuttatásához, amelyben nyolc lámát használtak három különböző étrend felhasználásának tanulmányozására: 1) 100% lucerna széna (100. diéta); 2) 75% lucerna széna plusz 25% búzaszalma (Diet 75/25) és 3) 50% lucerna széna plusz 50% búzaszalma (Diet 50/50). Megállapítottuk a szárazanyag, a szerves anyag, a nyersfehérje és a sejtfalak összetevőinek emészthetőségi együtthatóit. A 100, 75/25 és 50/50 diéták fő tápanyagainak emészthetőségi együtthatói 76,7 a, 73,5 a, 64,8 b% voltak (P a, 60,4 b, 60,7 b (P 1. TÁBLÁZAT) a kísérleti étrendek (% szárazanyagra vonatkoztatva).
2. TÁBLÁZAT A ténylegesen elfogyasztott étrend kémiai összetétele és energiaértéke (% szárazanyagra számítva).
A 3. táblázat mutatja a kísérleti étrend és az emészthető energia napi önkéntes fogyasztásának értékeit, valamint a kísérleti állatok fenntartásához szükséges energiaigényt, amely lehetővé teszi e fogyasztás értékelését a követelményekhez képest. Látható, hogy a fogyasztás fordítottan arányos az étrend minőségével, szélsőséges esetben nem éri el a fenntartási igény fedezését.
A 4. táblázat a különféle vizsgált étrendek tápanyagainak látszólagos emészthetőségi együtthatóit mutatja. Az étrend minőségének romlása negatívan befolyásolja az OM és a CP emészthetőségét, míg a sejtfalak alkotóelemeinek emészthetőségét nem befolyásolja vagy pozitívan befolyásolja
Az 5. táblázat a lineáris regressziós együtthatókat (b) és a korrelációs együtthatókat (r) mutatja a különböző tápanyagok látszólagos emészthetősége és az étrend megfelelő tápanyag-tartalma között. A lineáris regressziós együtthatók egyetlen esetben sem voltak statisztikailag szignifikánsak (P> 0,05), csakúgy, mint a legtöbb korrelációs együttható (P> 0,05), kivéve a fehérjét (r = 0, 78, P 3. táblázat. szárazanyag és emészthető energia a kísérleti étrendben.
4. TÁBLÁZAT A kísérleti étrendben a különböző táplálkozási frakciók látszólagos emészthetőségi együtthatói (%).
5. TÁBLÁZAT Kapcsolat a különféle tápanyagok esetében megfigyelhető emészthetőségi együtthatók (%) és az étrend ugyanazon tápanyag-tartalma között.
Amint az az 1. táblázatból kiderül, a vizsgált kombinációk elvégzésére választott két takarmány megfelel a táplálkozási szélsőségek képviseletének feltételének, mivel a fő minőségi mutatók jelentősen különböznek a kettő között, mint az NDF esetében (P = 0,003 ), FDA (0,007), HEMI (0,001), valamint fehérjetartalom (P = 0,002). A becsült tápérték (2. táblázat) ennek a két alapvető erőforrásnak a kísérleti étrendben való tényleges aránya szerint lehetővé teszi számunkra, hogy értékeljük a fehérje csökkenését és a sejtfalak összetevőinek növekedését, mindez ennek csökkenését eredményezi. tápérték, mivel növekszik a szalma étrendbe való felvétele. A jelen tesztben a különféle étrendekre kapott látható emészthető energiaértékek megerősítik a fentieket.
Az önkéntes fogyasztás (3. táblázat) szignifikánsan alacsonyabb bevételt mutat a rosszabb minőségű étrendben a lucernához képest, a 75/25 étrend pedig közbenső értéket mutat; Ez akkor hatékony, ha abszolút mennyiségben (kg DM/d) fejezzük ki a fogyasztást, ahol a hatást P = 0,021 értékkel érték el, és akkor is, ha ezt az állatok anyagcseretömege (g DM/kg 0,75) alapján végezzük, ahol hatás P = 0,050 volt. A fentiek következtében az emészthető energiafogyasztás ugyanabban az értelemben különbözött a diéták között (P = 0,003), a lucerna étrendben 40% -os, a 75/25 étrendben pedig 13% -os többlet ED-fogyasztást és hiányt figyelt meg. 8% -ot az 50/50-es étrendben, ha összehasonlítjuk az ED fogyasztását a fenntartási szükséglettel (López és Raggi, 1992), ez a hatás szintén nagyon szignifikáns ((P = 0,011).
A jelen vizsgálatban megfigyelt alacsony fogyasztás alacsonyabb minőségű étrendekben - legalábbis részben - ezen állatok magas szelektivitásának tudható be. Ha összetett étrendet kínálnak nekik, akkor képesek kiválogatni, amit a legjobban akarnak, még akkor is, ha a komponenseket 2,5 cm részecskehosszra aprítják, mint a jelen esetben. Ez arra kényszerítette, hogy az étrend kínálatát addig csökkentse, hogy teljes egészében elfogyasztotta, ezzel megakadályozva a kiválasztást. Tehát az ebben a cikkben kapott és jelentett fogyasztási értékek megegyeznek azzal, amit önként bevettek, mielőtt korlátozták volna a kiválasztás elkerülése érdekében.