A Talaj Világnapja kiemeli a hüvelyesek szerepét a fenntartható mezőgazdaság előmozdításában
Egy új FAO-jelentés megvizsgálja, hogy a nitrogénmegkötő növények miként teszik lehetővé a tápláló étrendet, visszatartják a szenet és javítják a talaj termékenységét
2016. december 5., Róma - A talaj és a hüvelyesek nagyban hozzájárulhatnak a növekvő világpopuláció táplálásához és az éghajlatváltozás elleni küzdelemhez, különösen akkor, ha a kettő együtt van - olvasható a Talajok és hüvelyesek: Szimbiózis az életért, az ENSZ Élelmezési és Mezőgazdasági Szervezetének új jelentése szerint (FAO) a Talaj Világnapja alkalmából jelent meg.
"A talaj és a hüvelyesek egyedülálló szimbiózist testesítenek meg, amely védi a környezetet, növeli a termelékenységet, hozzájárul az éghajlatváltozáshoz való alkalmazkodáshoz és nélkülözhetetlen tápanyagokkal látja el a talajt és az azt követő növényeket" - mondta José Graziano da Silva, a FAO főigazgatója.
A hüvelyesek környezetbarát növények, amelyek rendkívül tápláló táplálékkal szolgálnak az emberek számára, és a biológiai ökoszisztémák számára nélkülözhetetlen tápanyagokat biztosítanak. A talaj - nem megújuló erőforrás - elengedhetetlen a növények életéhez és a világ élelmiszer-ellátásának 95 százalékához.
A hüvelyesek - mint a lencse, a szárított bab és a csicseriborsó - nitrogénmegkötő növények, amelyek elősegítik a talaj egészségét, ami jobb termesztési körülményeket eredményez számukra és más növényeknek. A hüvelyesek után termesztett gabonafélék átlagosan 1,5 tonnával több hektáron teremnek, mint azok, amelyeket nem előz meg hüvelyesek, ami 100 kilogramm nitrogén műtrágya felhasználásának felel meg.
Az új tanulmány sokféle módon szemlélteti, hogyan lehet a hüvelyesek és a talaj „stratégiai szövetségesek” a fenntarthatóbb élelmiszer- és mezőgazdasági rendszerek kiépítésében.
Ma a FAO Tanácsa - amely a Szervezet tagállamait képviseli - jóváhagyta a talaj fenntartható kezelésének önkéntes iránymutatásait, amelyek technikai és politikai ajánlásokat tartalmaznak a bolygó legnagyobb földi szénkészletének védelmére. Ezek az irányelvek, amelyeket minden szinten végrehajtanak, a fenntartható talajgazdálkodás előmozdításának és a talaj egészségének javításának fő eszközét képezik.
A fenntartható talajgazdálkodás népszerűsítése és tudatosítása érdekében ma az első „Glinka” Talaj Világdíjat a kolumbiai Agustín Codazzi Földrajzi Intézet kapta. Ennek a szervezetnek nagy hagyománya van a fenntartható talajgazdálkodás előmozdításában Kolumbiában és a latin-amerikai tudósok kapacitásának fejlesztésében. Jelenleg létfontosságú szerepet játszik az országban a konfliktus utáni szakaszban, mivel irányítja a földkiosztást a föld-visszatérítési programban.