A táplálkozás és a Parkinson-kór számít leginkább a Parkinson-kórra; s Alapítvány
A táplálkozásról szóló információk és a nyilvánosság számára elérhető tippek útvesztőjén való belépés nagy kihívást jelent, még az egészséges fogyasztók számára is. A Parkinson-kór (PD) hozzáadása a keverékhez hozzáadja ezt a kihívást. A táplálkozási problémák, amelyekkel a PD-ben szenvedők összetettek és sokfélék, sokukra nincs egyértelmű válasz.
Ezután válaszolunk arra a kérdésre, hogy mi számít a legjobban? ha a táplálkozásról van szó.
Étkezz kiegyensúlyozottan
Az embernek nehéz jól éreznie magát és fenntartania energiáját, amikor nem megfelelően étkezik. A megfelelő táplálkozás magában foglalja a rendszeres étkezést (az étkezés kihagyása nélkül), az összes élelmiszercsoportból származó különféle élelmiszerek (gabonafélék, zöldségek, gyümölcsök, tej és tejtermékek, húsok és babok) elfogyasztását, és az egészséges testsúly fenntartása érdekében okosan étkezést. Bár egyszerű tanácsnak tűnhet, ennek végrehajtása kihívást jelenthet, különösen ha elfoglalt életmódot folytat, vagy ha a Parkinson-kór tünetei befolyásolják az ételvásárlási, -készítési és -fogyasztási képességeket.
Ha nem eszik olyan jól, mint kellene, akkor érdemes konzultálnia egy profi dietetikussal, aki segít felmérni az ételigényét és megbeszélni az étrend javításának stratégiáit. Bölcs dolog lehet más emberek segítségét is igénybe venni, mind az élelmiszerek megvásárlásában és elkészítésében, mind pedig a tápláló és könnyen fogyasztható ételek kéznél tartásában. Ha depresszióval küzdenek, ez zavarhatja az étvágyat; feltétlenül beszélje meg orvosával a problémát.
Tartsa egészséges a csontjait
A Parkinson-kórban szenvedők hajlamosak a csontritkulásra, amely a csontok alacsony ásványi anyagsűrűsége. A csontritkulás kockázati tényezői közé tartozik a középkor, az alacsony testsúly, a dohányzás, a túlzott alkoholfogyasztás, a napfénynek való kitettség hiánya, a D-vitamin és a kalcium nem megfelelő bevitele, valamint az ellenállóképesség hiánya vagy a súlyemelés.
A csontritkulás különösen aggasztó lehet egy olyan Parkinson-kórban szenvedő személy számára, aki nagyobb eséllyel küzd. Ennek elkerülhetetlen eredménye a törések nagyobb valószínűsége, amelyek veszélyesek és fájdalmasak, továbbá károsak a személy életminőségére. Kérdezze meg orvosát arról, hogy végezzen-e tesztet a csontokban lévő ásványi anyagok sűrűségéről, amelyet densitometriának neveznek. Ha kiderül, hogy alacsony, rendelkezésre állnak orvosi kezelések.
Az egészséges csontok fenntartása érdekében ügyeljen arra, hogy étrendje rengeteg kalciumot és D-vitamint tartalmazzon. Az 50 év feletti embereknek naponta 1500 mg kalciumot és 800 NE D-vitamint kell kapniuk. A tej és a tejtermékek étrendi források. Kalciumban gazdagabb. Naponta három adag ajánlott (egy adag egy csésze tej vagy joghurt, és másfél uncia szilárd sajt). Bár vannak más olyan élelmiszerek, amelyek kalciumot tartalmaznak (például tofu, dúsított szójaalapú italok, narancslé és sötét leveles zöldségek), a nem tejtermékből származó kalciumot nehéz felvenni.
D-vitamint is kaphat azáltal, hogy rendszeresen jár a szabadba, és D-vitaminban gazdag ételeket (például D-vitaminnal dúsított tejet, joghurtot vagy reggeli müzlit és halzsírt) fogyaszt. Ha olyan területen él, ahol a napfény korlátozott, és/vagy nem fogyaszt sok D-vitaminban gazdag ételt, táplálékkiegészítő használata ajánlott.
A kiegészítők különféle formákban kaphatók. Egyeseket könnyebb tolerálni, mint másokat. A gyógyszerész tanácsot adhat az elérhető osztályokról.