A táplálkozással kapcsolatos genetikai tesztek Tudjuk-e az összes választ?
Ana Soteras | MADRID/EFE/ANA SOTERAS 2017.07.06., Csütörtök
Már léteznek különböző típusú DNS-tesztek a piacon, amelyek felajánlják az egyén étrendre adott válaszának elemzését specifikus genetikai mutációk alapján, és így képesek személyre szabott étrend megtervezésére. A fogyás a legtöbb esetben azok végső célja, akik igénybe veszik ezeket a teszteket. De a szakértők figyelmeztetnek: a genetikai tesztek eredményei még mindig részlegesek, messze nem egyénre szabott válaszok
A nutrigenetika pontosan az a tudományág, amely azt vizsgálja, hogy miként képesek genomunk genetikai változatai különböző válaszokat adni étrendünktől függően. Ennek a tudományos ágnak az egyik legnagyobb szakértője Dr. Dolores Corella, a Carlos III Egészségügyi Intézet kutatója az elhízás és táplálkozás hálózatfiziopatológiai hálózatának orvosbiológiai kutatásainak központjában (CIBEROBN).
„Sok olyan adat áll rendelkezésünkre, amelyek azt mondják, hogy az ember az étrendre adott reakciója a génjeitől függ, mind súlya, mind triglicerikuma, koleszterin vagy más betegségek esetén, de ennek elemzését még mindig egy konkrét elemzés során vizsgáljuk. genetikai tesztek ”- mutat rá.
"A nutrigenetikában a kutatás előzetes szakaszaiban vagyunk", amelyben ismert, hogy a specifikus genotípusok hogyan reagálhatnak például a cukorbetegség kockázatának csökkentésére.
"De az nem sikerül, hogy a vizsgálatok ezen előzetes eredményeit egyes laboratóriumok elfogadják, genetikai tesztekkel, mintha azokat már teljes mértékben validálták volna, és átadták volna az étrendi tanácsoknak" - biztosítja a Valencia Egyetem megelőző orvoslásának professzora is korábban egy nagyon új piac előmozdítása, és még nincs jogi szabályozás.
"Az értékesített genetikai tesztek többségénél - teszi hozzá - nincs meg a szükséges diagnosztikai validáció, ezért részeredményeket kínálnak, mivel több tudományos ismerettel kell kiegészíteni őket".
Dr. Dolores Corella, a Ciberobn kutatója. Fotó jóvoltából
Gének ezrei és mutációk milliói
Az emberi genom 25 000 és 30 000 közötti génből és több mint nyolc millió ismert genetikai változatból (egy nukleotid polimorfizmusok) áll. De tudományos tanulmányok csak mintegy száz genetikai változat kutatását tették közzé.
„Mindazt, amit nem tudunk, nem mérünk genetikai tesztekben, a genom 1% -a alatt testre szabjuk. A probléma az, hogy a piac gyorsabban akar menni, mint a tudomány, de tudományos szempontból még mindig sokat kell hozzájárulnunk ahhoz, hogy teljes jövőkép legyen ”- jelzi Dolores Corella.
A kereskedelmi genetikai tesztek ezért minimális részt elemeznek, bár egyesek több változóval foglalkoznak, mint mások. "Megbízható tesztek abból a szempontból, hogy kiderítsék, van-e mutációnk a vizsgált génben, de ezen mutáción kívül másokat is találhatunk, amelyeket a tudomány még nem tanulmányozott, és amelyek még meghatározóbbak lehetnek" - figyelmeztet.
Igaz, hogy a kutatások előrehaladottabbak olyan betegségek esetében, amelyek egyetlen gén, a monogén gén mutációjára reagálnak, de a rák, a szív- és érrendszeri betegségek vagy az elhízás poligén hatásúak, és bár az érintett gének némelyike ismert, ez még mindig igaz. részleges.