A Taste Atlas - National Geographic en Español szerint a világ 10 legjobb étele

Fotó: Főzés receptek/Los Tarascos

geographic

A Taste Atlas elnevezésű ételajánló webhely létrehozta a világ 100 legjobb ételének listáját. Ezeknek az ételeknek az értékelését szakácsok és a nemzetközi termetű gasztronómia szakértői végezték. Ezenkívül ez a portál megemlített néhány éttermet is, ahol kipróbálhatja a rangsor legjobb ételeit.

1. Tacos al lelkész (Mexikó)

Mexikó vezeti a listát a híres tacos al lelkész mellett. Mivel ez az étel 4,4 besorolást kapott maximum 5 csillagos skálán. "A tacók Mexikó nemzeti ételei, amelyek a 18. századi mexikói ezüstbányákból származnak, amikor a taco szó puskaporra utal, amelyet papírdarabba csomagolva a sziklákba helyeznek" - mondja Taste. Atlas néhány magyarázatot a mexikói taco történetéből.

  • Az enchiladák és a chilei rellenók két másik mexikói étel, amelyek szintén szerepelnek a világ legjobb 100 ételének listáján.

2. Pizza Napolitana (Nápoly, Olaszország)

Olaszország, különösen Nápoly lakói történelmet írtak a gasztronómiai világban. Mivel a nápolyi pizzát az UNESCO az emberiség immateriális örökségének nyilvánította. Ezen a linken további információkat talál erről a pizzáról.

3. Lasagna (Bologna, Olaszország)

A lasagna az olasz konyha egyik legnépszerűbb étele. Mivel több réteg tésztából készül, hússal, béchamellel, sajttal és egyéb összetevőkkel tarkítva. Eredete a XVII. Századra nyúlik vissza, bár hasonló ételek már a klasszikus időkben is léteztek.