A tej jó vagy rossz
Hizlaló? Minden nap igent vagy igent kell vennem? És ha nem teszem meg? Mi van, ha intoleranciám van. Megvannak a (végleges) válaszok. FIGYELEM! Örökké megváltoztatják a kapcsolatodat ezzel a tejüzemgel.
Frissítve 2018. május 10. 13:32
MIÉRT IGYAK TEJET?
Ha Ön egyike azoknak, akik nem értenek tej nélküli kávéhoz, nincs probléma, éppen ellenkezőleg! Ez a tejtermék az egyik legteljesebb étel. A tojással együtt ez az összetevő biztosítja a legjobb minőségű fehérjéket. Vitaminokban és ásványi anyagokban is gazdag. A kalcium kiemelésére, amely nélkülözhetetlen a csontok egészségéhez.
FOTÓ: Sarah Jessica Parker a Szex és a város című filmben
A tej része az összes kultúrának?
Hányszor mondta neked édesanyád, hogy "ha nem megy aludni, melegítsen fel egy pohár tejet mézzel"? Számunkra nagyon normális bevenni, de meg fog lepődni, ha tudja, hogy más kultúrákban, például ázsiai vagy afrikai, nem szokás az étrendjükbe bevinni.
FOTÓ: Shirley Temple a háborús babákban.
BIZTOS?
Figyelem a matrózoknak: Ez nem azonos az allergiával! Ez a probléma a tejcukor, az úgynevezett laktóz intoleranciájának köszönhető. Ennek a cukornak az emésztéséhez enzimre (laktázra) van szükség, amelyet egyesek kisebb mennyiségben termelnek, mint mások. Az is igaz, hogy az idő múlásával hajlamosak vagyunk kevesebbet termelni, ezért bizonyos korban problémákat okozhat a tej.
FOTÓ: Charlize Theron a Hófehérke és a vadász című filmben.
VAN NEKED ALLERGIA?
Ha allergiája van a tejfehérjére, nem az a helyzet, hogy nem szabad, hanem az, hogy tilos tovább szedni. Ez egy olyan allergia, amely soha nem múlik el. Bár ne feledje, hogy ez nem olyan gyakori dolog, valójában a becslések szerint ez csak a lakosság 1% -át érinti.
FOTÓ: Rihanna ANTIARIA.
MI VAGY, HOGY FELHAGYJA A TEJET INGYENLÉT NÉLKÜL?
Nos, ha abbahagyja a tejtermékek fogyasztását pusztán annak kedvéért, vagy lecseréli azokat laktózmentesekre, a végén rosszul fogja magát érezni. A test nagyon bölcs, és ha úgy látja, hogy egy ideje nem etted ezeket az ételeket, úgy dönt, hogy megmenti a laktózt emésztő enzim előállításának munkáját, és energiáját más feladatoknak szenteli. Tehát egy idő után, ha úgy dönt, hogy újra megeszi őket, hiányzik a laktáz, és nem fogja tudni megemészteni őket.
FOTÓ: Marilyn Monroe a Pageant Magazine-hoz.
ÖTLETEI ELLEN VAN?
Lehet, hogy nem akar ilyen típusú ételt enni, hogy elkerülje például az állattenyésztő ipar költségeit a környezet számára, és ez teljesen tiszteletre méltó!
FOTÓ: Lisa Kudrow a Barátok közt.
ÉS HA NEM TETSZIK?
Nem kell megerőltetnie és meginni egy pohár tejet úgy, hogy a bilincs az orrán van, és tartja a repelust. Itt elmondjuk, miért lehet teljesen egészséges csontja a tejivás elfogyasztása nélkül. Gyerünk, akár a sajtot is eltávolíthatod a pizzából.
FOTÓ: Cary Grant és Joan Fontaine gyanakodva.
IHATOK TEJET, ÉS OSTEOPOROSISZT KAPHATOK?
Igen tudsz. A csontok egészségi állapota nem csak a kalciumtól függ, ugyanannyit vagy többet számít a rendszeres testmozgás, a napozás a D-vitamin szintetizálásához vagy a túl magas A-vitamin-szint, vagy a fehérjében gazdag ételekkel való visszaélés. Vigyázni kell az étrendben elrejtő kalcium "tolvajokkal" is, fedezze fel őket itt!
FOTÓ: Paul McCartney (Beatles Múzeum)
FEJEZETT, „FÉL” VAGY A TEJ JOBB?
Igen, már tudjuk, hogy a soványkodás tűnik a legjobb megoldásnak, de ... nem ilyen. Noha a tejben lévő zsír mindig démonizálták telítettségét, jelenleg vannak olyan tanulmányok, mint például a koppenhágai egyetem (Dánia) tanulmánya, amelyek szerint ez hasznos lehet. Ezenkívül a teljes tej sokkal kielégítőbb és több vitamint tartalmaz (különösen az A és a D, amelyet sok sovány is hozzáadott).