A teljes fogyasztás és az étrend energiaigényének kiszámítása

Ha úgy dönt, hogy kiegyensúlyozott étrendet alakít ki (legyen az fenntartás, súlygyarapodás vagy fogyás), akkor erre szükség van tudja, mennyi kalóriát éget el naponta, Csak így csökkentheti az energiamérleget a kívánt oldalra.
A teljes fogyasztás kiszámítása
A kalóriakiadást több tényező határozza meg:
- Alapanyagcsere (MB): ez a minimális energia, amely a test számára szükséges a napi létfontosságú funkciók fenntartásához, és Kcal/h-ban jelenik meg. Kiszámítása a következőképpen történik:
MB = 1 kcal x testtömeg x óra
- Napi fizikai aktivitás (AF): ha sportol vagy valamilyen fizikai tevékenységet folytat, akkor több energiát fog felemészteni, mint normál körülmények között. A teljesen ülő ember, aki a nap nagy részében ül, körülbelül 500 kcal-ot költhet el, másrészt egy elfoglalt ember, aki munkába jár, házimunkát végez és gyors a nap tempója, körülbelül 600 -800 kcal-ot költhet. Indikatív táblázatok vannak az óránkénti kalóriákról, amelyeket bizonyos tevékenységek során fogyasztanak, például: pihenés (70 cal/h), ülés (86 kcal/h), séta (180 cal/h), tánc (280-700 cal/h), futás (550-700 cal/h), házimunka (200-250 cal/h) stb.
- Az ételek termogén hatása (ETGA): Bár logikátlannak tűnik, az elfogyasztott ételek szintén segítenek energiát fogyasztani. Az emésztőrendszer erőfeszítései az élelmiszerek megemésztésére és anyagcseréjére energiát is termelnek, valójában a makrotápanyagok típusától függően több vagy kevesebb energiát fogyasztanak, például: több steak kalóriát éget el egy steak metabolizálásakor, mint zöld saláta emésztésében. Az ETGA Kcal/h-ban jelenik meg, és az MB 10% -ának felel meg.