A téma; Gasztronómiai kultúra; több gyermeket fog elérni a Fundación Cajasol és a La Caixa jóvoltából

A Fundación Prenauta úttörő programja révén a gasztronómiai kultúra oktatásában „A gyerekek eszik a jövőt ", küzdeni kell a gyermekkori elhízás ellen a Tudatos Fogyasztók jövő generációjának oktatásával. Egy együttműködési megállapodásnak köszönhetően csatlakoznak erőfeszítéseikhez „La Caixa” Alapítvány és Cajasol Alapítvány hogy gyermekkorpárti projektjeik során különösen odaadnak, hogy az erőforrások hiánya ne nehezítse meg egyetlen hallgató tanulmányi lehetőségeit sem. Ehhez járul még a gyermekek egészségével kapcsolatos aggodalom. Ezért támogatása a Alapítvány Xanty Elías elnökletével és számukra mindkét problémával innovatív módon szembesül.

RIASZTÁSI ADATOK

Spanyolországban a gyermekek elhízottak Európában, csak Ciprus mögött. A WHO arra figyelmeztet, hogy 2022-ben több lesz a túlsúlyos, mint az egészséges gyermek. Ennek egyik oka, hogy a gyerekek távol maradnak a mediterrán étrendtől. 60,4% nem ismeri és nem is gyakorolja azt a KidMed teszt szerint, amely méri a gyermekek ezen étrendhez való ragaszkodását.

Sajnos az egyenlőtlenség riasztóan emeli a gyermekkori elhízás szintjét. Az 1000 euró alatti családi jövedelmek esetében az adatok az egekbe szöknek, ami növeli az elterjedtséget gyermekkori elhízás (a gyermekszegénység főbiztosának adatai, 2019).

Az alapítás óta jelzik, hogy az Oktatási Minisztérium jóváhagyta a december 9-i 8/2013. Számú törvényt, amely előírja az iskolák egészséges életmódbeli szokásainak oktatását.

Az autonóm közösségek nem határozzák meg, hogyan és hogyan hagyja az iskolákat szabadon megtervezni saját tartalmukat, Csak Andalúziában évente több mint 3000 egészséges életmódot érintő projektet vizsgálnak felül. Ez a hatalmas forgalom és a módszerek következetlensége nem térül meg.

---