A tenger gyümölcseinek öt olyan tulajdonsága, amelyet nem hagyhat ki étrendjében
A tenger gyümölcsei a piac legkívánatosabb finomságai közé tartoznak. Ez a finomság, amelynek gyökerei a spanyol gasztronómiában vannak, kulináris főszereplővé és kivételes vendéggé válik az asztalnál olyan ünnepi időpontokban, mint a karácsony.
A nyár folyamán a menükben, a teraszokon és a strandbárokban is diadalmaskodik. A paellák, a coquinák, a kagylók, a polipok, a borotvakagylók és a kagylók kiemelkednek a legnépszerűbb fajták közül a nyári szezonban, amikor a kagyló-, garnélarák- vagy garnélarákos ételek kivételesen társak, főleg a part menti területeken.
Mint jól tudod, fajtái között megkülönböztetheted a rákfélék, vagyis azok, amelyeknek héja van, például garnélarák, garnélarák vagy rák; és a puhatestűek, héjukra jellemző. Vannak, akik a kagylók kategóriájába tartoznak a lábasfejűek - tintahal, tintahal, polip, tintahal.
Minden fajtának vannak sajátos jellemzői, de a legtöbb fontos táplálkozási tulajdonságokkal és előnyökkel rendelkezik a tökéletes íz mellett, amely képes leghódítani a legszelektáltabb ízeket. Bár bármi kifogás jó ennek a tengeri csemegének az elfogyasztására, a fogyasztásának öt előnyét foglaljuk össze:
1. Az Omega 3 forrása
A tenger gyümölcsei fehérjék magas biológiai értéket képviselnek (20%/100 gramm), állati eredetűek és esszenciális aminosavakat, például Omega 3 -ot tartalmaznak, nagyon hasznosak a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében.
2. Nincs ellentétben a skálával
Alacsony zsír- és kalóriatartalma miatt a zsírok nem érik el az összetétel 2% -át, és 100 grammnál kevesebb 100 Kcal koncentrációt tartalmaznak - a tenger gyümölcsei nem állnak ellentétben az étrenddel. Ha a nyár folyamán gondozni akarja a vonalat anélkül, hogy megfosztaná magát attól, amikor tapasba megy, ne habozzon, válasszon tengeri ételeket.