A tintahal ételek nem csupán snackbár fedél
Gyermekek és felnőttek ízlése szerint a tintahal különféle módon készíthető, bár a legegészségesebb és a legtöbbet ajánlott grillezni
A szénhidrát- és zsírkoncentráció tintahalban alacsony, ami megfelelő táplálékot jelent a diéták számára. A fehérjék viszont kiemelkedően jelen vannak.
A tintahal egy puhatestű gazdag vasban, káliumban, cinkben (különböző anyagcsere-folyamatokban részt vevő mikroelem), szelén (amelynek fontos antioxidáns funkciói vannak) és réz (ami rugalmasságot ad az ereknek és lehetővé teszi a vér jobb keringését).
A benne lévő vitaminok közül a B12 (kobalamin) és B2 (riboflavin).
Tápértékek (100 g):
Kalória: 72 kcal
Szénhidrátok: 1 g
Élelmi rost: 0 g