A tíz legédesebb európai város az édesszájú utazók számára ... és süteményeik! A mai gazdaság
Május 17-e a sütés világnapja.
A sütemények és sütemények rajongói (jöjjenek, szinte mindenki) szerencsések, mivel május 17-e a sütés világnapja, amely a pékek és cukrászok ízletes erőfeszítéseit ünnepli szerte a világon. Így, Holidu, a nyaralók keresője csatlakozott az utazás és a jó étel iránti szenvedélyhez, áttekintve, melyek Európa legemblematikusabb süteményei ennek az édes napnak a megünneplésére. Az édes tényező megállapításához felhasználva az egy lakosra eső kávé sűrűségét, a Holidu elkészítette azoknak az európai városoknak a listáját, ahol az egyes országok legjellemzőbb süteményeit élvezheti. Hiszen senki sem kesereg az édesség miatt. Miért ne csatlakozhatna ehhez az ünnephez?
Tíz hagyományos sütemény, a legjobb hely kipróbálásukra, és minden esetre a felhalmozott kalóriák elégetésének módja is. A Holidu segít egy kicsit többet megtudni ezekről a városokról azáltal, hogy közelebb kerül a legédesebb arcukhoz. „A hely szíve és lelke gyakran egyedülálló ételekben található meg, amelyek saját történetüket mesélik el nekünk vagy híres nevekkel rendelkeznek. Különösen tükrözik egy régió kultúráját. Az utazók minden érzékkel valami újat akarnak felfedezni és átélni. Az úti cél nemcsak a legtipikusabb műemlékekből, a legmenőbb bevásárló utcákból vagy a leghíresebb negyedekből áll, a szájpadlás segít bennünket az utazás teljesítésében. És ez az, hogy a gasztronómiai turizmus egyre divatosabb! " kommentálja Andrés Pareja, a Holidu szóvivője.
Európa legédesebb városai
Bécs - Sachertorte (Édes tényező: 10/10)
Bécsben van a legtöbb kávézó egy lakosra, és itt van az egyik sütemény is, amelyet az édesszájúak értékelnek, a fantasztikus Sachertorte. Tökéletes választás a csokoládé és a város egyik leghíresebb kulináris különlegességének kedvelői számára. A legenda szerint 1832-ben született, egy fontos udvari vacsorán, és ugyanazon az éjszakán a palota séfje megbetegedett, így a fiatal Franz Sacher, még mindig tanonc volt a soron, hogy sikerüljön egy olyan édességet létrehoznia, amely magával ragadná a jogdíjat. . Ezzel a hatalmas felelősséggel a vállán Franz megalkotta azt, amit ma az egész világon Sachertorte néven ismernek.
Hol lehet kipróbálni:
Café Sacher: kövesse a hagyományos receptet, és minden büszkeséggel, hogy eredeti, a Café Sacher az Ön számára!
Kalória: 337 kcal/100g
Hogyan égesse el:
96 perces séta: a Sacher süteményből származó kalória elégetésének legjobb módja a Belvedere-kert felfedezése, amíg el nem érsz Gustav Klimt lenyűgöző „A csókja” elé.
Párizs - Tarte au Citron meringuée (édes tényező: 9/10)
Ez a kedvenc desszert és az egyik legtöbbet eladott Franciaországban, bár a világ számos országa még ma is küzd az eredetéért. Vajon a Tarte au Citron származik-e Franciaországból, Angliából, Amerikából, Svájcból? A franciák számára eredete Mentonban, a citrom városában lehet, ahol a Tarte au Citron művészetét tökéletesítették. A citromtúró savanyúsága és a habcsók édessége közötti tökéletes egyensúly a 19. század óta meghódítja a francia szíveket, sőt évente megrendezésre kerül a legjobb Tarte au Citron meringuée megismerése!
Hol lehet kipróbálni:
A Gérard Mulot cukrászda. Ez a torta hagyományosan a legjobb torta a párizsi cukrászdákban, beleértve a fantasztikus Gérard Mulot cukrászdát, ahol élvezheti a citrusos tortáját. Ár: 4 €.
Kalória: 284 kcal/100g
Hogyan égesse el:
81 perces séta: séta a Szajna mentén Montmartre tetejéig vagy a Tuileries kerten keresztül. Egy másik lehetőség a lépések! És természetesen semmi sem jobb, mint az Eiffel-toronyé.
Lisszabon - Toucinho do Céu (édes tényező: 8/10)
A Toucinho do Céu az egyik leghagyományosabb édesség Portugáliában, és bár neve zavart okozhat, eltér a spanyol változattól. Eredetileg a lisszaboni régió Odivelas kolostorából származik, és cukorból készült süteményből áll, amelyhez őrölt mandulát adnak, néha édes gilát és végül nagy mennyiségű tojássárgáját. A neve annak köszönhető, hogy az eredeti változatban sertészsír van, és az egész országban gyártják, bár régiónként kis különbségek vannak, a leghíresebbek Guimarães, Murça és Trás-os-Montes.
Hol lehet kipróbálni:
Pastelaria Faruque, közvetlenül az Odivelas kolostor előtt, ahol feltalálták a Toucinho do Céu-t, ennek a süteménynek az egyik leghagyományosabb receptje van.
Kalória: 316 kcal/100g
Hogyan égesse el:
90 perces séta: látogassa meg az Odivelas kolostort, amely a vallási építészet fontos halmaza, 1910 óta Nemzeti Emlékműnek számít. A látogatás után megkóstolhatja ezt a finomságot ugyanott, ahol kitalálták. Egy másik lehetőség az, hogy végigsétálunk Alfama lisszaboni szomszédságának színes és meredek utcáin.
Zürich - Bündner Nusstorte (Édes tényező: 7/10)