A tojás nem káros a koleszterinre »
Az orvos úgy véli, hogy sok "furcsa, zavaros" és irreális információ kering
José Guerrero Lombardía belgyógyász, a Lugói Hivatalos Orvostudományi Kollégium nyugdíjas orvosainak tagja megpróbálja lebontani a koleszterinről elterjedt mítoszokat egy olyan beszélgetés során, amelyet ma délután, nyolckor a kollégium székhelyén tart. Nyílt a nyilvánosság számára.
-Milyen mítoszokat szándékozik lebontani?
-Azt hiszem, sok mindent tisztázni kell. Az emberek által naponta feltett kérdésekből tudom. Hallottam, hogy a koleszterin szabályozható kanári mag infúzióval. Nagyon sok furcsa, zavaros és soron kívüli információ kering.
-Miért éppen ez a téma?
-A szív- és érrendszeri megbetegedések a legfőbb halálokok Spanyolországban, még inkább, mint a rák. A statisztikák 29,7% -ról beszélnek, és ezeket az adatokat komolyan kell venni. Ami a legjobban megöli, az az akut miokardiális infarktus, és ennek alapja az érelmeszesedés. Megelőzhető betegség, amely módosítja a kockázati tényezőket. A koleszterin alapvető szerepet játszik, és vannak olyan gyógyszerek, amelyek csökkentik a kockázatot. Több testmozgást végezhetünk, szabályozhatjuk a vérnyomást és a glükózt. Minél jobban ismerjük az ellenséget, annál nagyobb esélyünk van arra, hogy legyőzzük.
-Mik a mítoszok?
-Mielőtt a madármag infúziójáról beszéltem, de még sok más van, például a növényi szterinek, a híres "danacolok" hatása. A nyilvánosság ellenére hozzájárulása nagyon szerény, nem haladja meg az 5% -ot, mint a szója és származékai. Beszélek a borról és annak jótékony hatásairól, valamint a tojásokról.
-Mi van a borral?
-Vannak epidemiológiai vizsgálatok, amelyek azt mutatják, hogy a kis mennyiségű bor, különösen a vörös, amely több antioxidánssal rendelkezik, megakadályozza a szív- és érrendszeri betegségeket. Amit nem csinálnék, vagy bármelyik józan ésszel rendelkező orvos, az az lenne, ha ajánlanék egy pohárhoz ebédelni valakinek, akinek éppen infarktusa volt és aki soha nem ivott..