A tojások a legjobb szövetségesei a sportnak, de nem nyersek, mint Rocky FUTOTT ÉS

Tojásfehérjék, jó sportolóknak

Tudta, hogy a tojásfehérje fogyasztása növeli az izomtömeget és erőt ad? Tulajdonságai miatt a sportolók számára tökéletes étel, azonban tudnia kell, hogyan kell fogyasztani, tudomásul kell venni!

Ki ne emlékezne arra, hogy Rocky Balboa fél tucat nyers tojást bukott meg egy kemény edzés előtt? Egy gesztus, amelyet sok sportoló megismétel, anélkül, hogy tudná, hogy Stallone elfelejtett táplálkozási tanfolyamot végezni, mielőtt ezt a mitikus jelenetet lefilmezte.

Ha így lett volna, soha nem vettem volna fel ekkora falatot. Igaz, hogy a tojás nagyon fehérje, ami segíti az izomfejlődést, azonban vigyázzon a tojással! Nem minden megy.

Dr. Carmen Gómez Candela, a La Pazi Kórház táplálkozási egységének vezetője erőteljes: "A nyersanyagot nem szabad fogyasztani, mert a héjon keresztül sok baktérium van bennük, tehát bakteriális szennyeződés forrása, de a biztonsági okok mellett vannak olyan összetevőik, amelyek megakadályozzák a normális felszívódást ".

A tojás részeinek megosztása a sportolók egyik leggyakoribb gyakorlata, különösen azoknál, akik az izomtömeg növelésére törekszenek.

A fehérekben található nagy mennyiségű kiváló minőségű fehérje azt jelenti, hogy egyedül fogyasztják őket, és elkerülik a több zsírtartalmú sárgáját.

Olyan munka, amely nem mindig könnyű vagy szükséges: "A tojásfehérje kiváló minőségű, nagyon könnyen emészthető, amit magas biológiai értéknek nevezünk, minden esszenciális aminosavval rendelkezik ... De, normál körülmények között nem szabad elválasztani, ha nincsenek betegségek, nem, ne feledje, hogy mindenféle tápanyagot el kell fogyasztanunk, kalóriákra van szükségünk, és a sárgája biztosítja a szükséges kalóriákat, nem szabad korlátozni "- állítja az orvos.