A tonhal CocinaDelirante előnyei
Szerző: Ayko Pruneda

A fügekaktusz olyan ovális gyümölcs, amely kaktusz növényeken növekszik, amelyek Mexikó nagy részében nőnek, különösen olyan államokban, mint Hidalgo, Tlaxcala, Guanajuato és Mexikó állam.
Vastag héjuk van, kis tüskékkel, amely általában zöld; azonban még akkor is, ha van ilyen színük, meg lehet őket enni; vannak többek között sárga, piros vagy lila fajták is.
Amellett, hogy egyedül fogyasztják, hozzáadhatók mártásokhoz, száríthatók és piríthatók, hogy keverhetők legyenek chilis paprikával; Hasonlóképpen beépítik őket olyan italokba, mint a pácolt húsok, diófélék, zselék, lekvárok és édesvizek, néhányat említve.