A top 10 étel több fehérjével La vélemény

Zselé

több

A zselatin főleg fehérjékből áll, ami az állati kollagén feldolgozásának eredménye. A zselatin által biztosított fehérje mennyisége 84 gramm minden 100 g-ra. Rost- és fehérjetartalmának köszönhetően a zselatin segít jóllakni. Szelént, foszfort és rézet is biztosít, amelyek elősegítik a csontok erősségét.

Szója

Kétszer a hús fehérje és a tej fehérje négyszerese. Az Food and Drug Administration (FDA) szerint csak 25 gramm fehérje napi szója csökkentheti a szívbetegségek kockázatát. Szinte tartalmaz 37g fehérje/100 g.

Azték idők óta már tudták annak előnyeit. Neve a Nahuatl tlacacáhuatl-ból származik, a földről származó kakaót jelenti, ahogy a föld alatt nő. 26 g-ot tartalmaznak. fehérje/100 g.

Pisztácia

Eredetileg Iránból, Törökországból és Afganisztánból származnak. A pisztácia tápláló és hasznos az idegrendszer, a szív- és érrendszeri, valamint az immunrendszer számára. Ami a dióféléket illeti, a földimogyoró a leggazdagabb fehérje. Tartalmaznak 20g. fehérje/100 g.

Tojásfehérje

Az oka annak, hogy az izmokat gyarapítani kívánó emberek különösen a tojásfehérjét veszik fel étrendjükbe, mert bár a fehér és a sárgája egyaránt fehérjében gazdag, az előbbiekben nincs zsír. Van 11g fehérje/100 g, ami kb. 6 g/egység.