A; trükk; fagyasztott garnélarákból ez az oka annak, hogy ennyi jégük van
A fagyasztott garnélákat borító jégréteg máz néven ismert, és fontos a tápanyagok sértetlensége érdekében.
A friss termékeket mindig is jobbnak tartották, mint a fagyasztottakat. Ez a gondolkodás azonban változik. Vásárolhat bizonyos fagyasztott ételeket takarítson meg nekünk főzési időt anélkül, hogy feladná annak előnyeit. A fagyasztott gyümölcsök és zöldségek például körülbelül olyan jóak, mint a frissen vásároltak. Az EL ESPAÑOL ez a cikke elmagyarázza, hogy alig van különbség a vitaminok mennyiségében a kettő között.
Kapcsolódó hírek
A fagyasztott részben azonban nem csak a gyümölcsök és a zöldségek ajánlottak. Ezekben a folyosókban, amelyek szintén tartalmaznak káros, ultra-feldolgozott ételeket - például pizzákat vagy sült ételeket - egészséges tengeri ételeket találhat. A legjobb fagyasztott lesz akiknek egyetlen összetevője a fagyasztott étel.
Az egyik legnépszerűbb fagyasztott termék a szupermarketben a fagyasztott garnélarák. A fagyasztott garnélarák jó lehetőség ebédre vagy vacsorára. A Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) szerint, alig több mint 90 kilokalória/100 gramm, alacsony energiaszint. Természetesen nagyon érdekesek, mert a borjúhúshoz hasonló állati fehérjét tartalmaznak - körülbelül 20% -, de alig tartalmaz telített zsírt.
Mi ez a jég?
Amikor úgy döntöttünk, hogy vacsorára készítjük őket, és kivettük a garnélarákot a fagyasztó aljáról, meglepődtünk, hogy valójában, ami belül van, az egy hatalmas, elformázott jégtömeg. A forró serpenyőre téve felfedezzük, hogy olvadás közben a termék előkerül. Ennek eredményeként egy apró állatokból álló tábla csavarodik magukra, amelyek nem, sőt távolról sem foglalják el azt, ami a kezdetek jéghegyét foglalta el.