A túl sok fehérje fogyasztása székrekedést okoz
Ha több étrendet tartalmaz az étrendben, segíthet az aktív és egészséges életmód fenntartásában. Sajnos a székrekedés a fehérjefelesleg gyakori mellékhatása. Ne csökkentse a rostban gazdag gyümölcsöket és zöldségeket, csak azért, mert több fehérjét szeretne elérni. A vegetáriánus fehérjeforrások, például a dió, a tofu és a bab tele vannak fehérjével és rostokkal. Néha csak több folyadék fogyasztása segíthet a negatív tünetek, például a székrekedés enyhítésében.
A fehérje dehidrál
Dr. Nancy Rodriguez, a Connecticuti Egyetem sportos dietetikusa szerint a megnövekedett folyadékbevitelnek együtt kell járnia a megnövekedett fehérjebevitellel. A fehérje nagyon sok feldolgozást igényel a vesék és a máj által. Miután a fehérjét gyomornedv bontja a gyomorban, a belekben lévő hasnyálmirigy-enzimek aminosavakra bontják. Ezután a szabad aminosavakat a májnak kell feldolgoznia, és a keletkező melléktermékeket a vesék a vizeletbe szűrik. A sok víz elfogyasztása elősegítheti a test hígítását és a megnövekedett fehérjetartalom ellenőrzését.
Fehérje rosttal
Sajnos sok magas fehérjetartalmú ételből hiányzik a rendszeresség szempontjából fontos tápanyag, a rost. Különösen az állati fehérjék hajlamosak rostmentesre. A rost elősegíti a rendszerességet, ömlesztett mennyiséget ad a széklethez és gyakorolja a bélizmait, hogy az emésztett anyagot át tudja tolni a rendszeren. Az oldhatatlan rostok az emésztés során érintetlenek maradnak, míg az oldható rost folyadékkal keveredik a gyomor-bél traktusban. A bab és a csicseriborsó mind a sovány fehérje, mind a rost kiváló forrása. Mint a fehérjéhez, igyon sok folyadékot úgy, hogy több rostot fogyaszt, hogy elkerülje a székrekedést.