A valenciaiak 30% -a elismeri, hogy étrendjük kevésbé egészséges, mióta elkezdődött; a krízis
VALENCIA, október 14 (EUROPA PRESS) -
A valenciai családok a válság kezdete óta mérsékelték az élelmiszer-vásárlás mennyiségét és minőségét, sőt a megkérdezett élelmiszer-vásárlások 30% -a úgy véli, hogy a válság kezdete óta étrendjük kevésbé egészséges.
Ezt tükrözi az Eroski Consumer tanulmánya, amely emlékeztet arra, hogy az Országos Statisztikai Intézet (INE) adatai szerint a háztartások jövedelme 2012-ben átlagosan 26 775 eurót tett ki, 11% -kal kevesebbet, mint 2008-ban. Mindegyik A munkavállaló is keresett átlagosan 2012-ben bruttó 22 726 euró, 0,8% -kal kevesebb, mint 2011-ben. A munkanélküliség növekedése (több mint 24%) és azoknak a fizetésének csökkenése, akiknek sikerül megtartaniuk a munkahelyüket, megrázkódtatták a családi gazdaságot. a jelentésért felelős nyilatkozatban.
A felmérést augusztus és szeptember között 2000, 25 és 69 év közötti, 9 autonóm közösségből érkező ember online felmérése végezte. A valenciai közösségben összesen 214 embert kérdeztek meg. Valamivel több mint 51% volt férfi, és mind 25 és 69 év közötti volt. A legnagyobb embercsoport azonban 30–49 éves volt (ők az összes valenciai interjúalany 47% -át tették ki). Az átlagéletkor 43 év volt. Az összes valenciai fogyasztó, akivel konzultáltak, felelős volt az élelmiszerek otthoni megvásárlásával kapcsolatos döntésekért. 51% -uk felelős egyedül e feladatért, további 49% pedig megosztja azt egy másik személlyel.
Minden hónapban a valenciai családok azt mondják, hogy átlagosan 322 eurót költenek élelmiszerre, ami 6% -kal kevesebb, mint a tanulmányi átlag (343 euró). A válaszadók ezen közelítő számításai nem sokban különböznek az INE háztartási költségvetési felmérésében kapottaktól. Eszerint a valenciai családok háztartásonként átlagosan 3816 euró ráfordítást hajtottak végre, a költségvetés 11% -kal csökkent a 2008-as válság kezdete óta.
Néhány valenciai válaszadó azonban másként érzékeli. 59% úgy véli, hogy a családi táplálkozásra fordított mennyiség nőtt. Még azt is meghatározzák, hogy ez a költségvetés átlagosan havi 94 euróval nőtt. Éppen ellenkezőleg, további 25% úgy gondolja, hogy az általuk élelmiszerre fordított háztartás költségvetése csökkent. Átlagosan havi 229 eurós csökkenést tudnak kezelni, amikor az INE havi 38 euróra becsüli a valenciai háztartásokban.