A VEGÁN DIÉTA MEGELŐZHETI A KOGNITÍV DETERIORÁCIÓT infovegana
Írta: infovegana | 2019. január 6. | HÍREK | 0 |

A tanulmány a vegánságot kevesebb memóriavesztéssel társítja
Egy friss tanulmány arra enged következtetni a növényi étrend megakadályozhatja a kognitív hanyatlást, továbbá közvetlenül összeköti a gyümölcs- és zöldségfogyasztást kevesebb memóriavesztéssel a férfiak kognitív funkciói.
Egész életünkben azt mondták nekünk, hogy olajos hal fogyasztása fontos a kognitív funkcióink és különösen az emlékezetünk megőrzése érdekében, de a Harvard T.H. tanulmánya a kognitív hanyatlásról. Úgy tűnik, hogy a bostoni Chan Közegészségügyi Iskola más irányba mutat. Eredményeik ezt bizonyítják azoknál a férfiaknál, akik több gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, kisebb a memóriavesztés és az általános kognitív funkciók kockázata.
A szerző, Changzheng Yuan és munkatársai elemezték a 27 842 férfi étkezési szokásai átlagéletkora 51 év 26 éven keresztül. A résztvevők kitöltöttek egy kérdőívet, amelyben feltüntették a napi gyümölcs-, zöldség- és egyéb ételek adagját. Ezeket a kérdőíveket a tanulmány kezdetén, 1986-tól 2002-ig négyévente töltötték ki.
Gyümölcs és zöldség a kognitív hanyatlás lassításához
Mi több, a résztvevők szubjektív tesztet tettek kognitív funkciójukról és memória legalább 4 évvel a vizsgálat vége előtt, amikor átlagéletkoruk 73 év volt. Ezt a tesztet arra tervezték, hogy észlelje a kognitív funkciók ön által észlelt veszteségeit vagy a memóriában, amikor még mindig túl enyheek objektívebb kognitív tesztekkel.