A vegán étrend segíthet a fogyásban, hogyan működik az El Correo del Sol
Az első adat a vegán étrend mellett, amely érvényes lehetőség a fogyni vágyók számára, az az, hogy a vegánok testtömeg-indexe (BMI) általában alacsonyabb, mint az általános népességé. És számos tanulmány elismeri, hogy a vegán étrend elősegítheti a fogyást.
A vegán étrend választásának okai változatosak. Az etika a legelterjedtebb. Az egészség és a környezet gondozása fontos. És van olyan is, akit fogyás céljából érdekel a vegán étrend, akár egészségügyi, akár esztétikai okokból.
Az első adat a vegán étrend mellett, amely érvényes lehetőség a fogyni vágyók számára, az az, hogy a vegánok testtömeg-indexe (BMI) általában alacsonyabb, mint az általános népességé. És számos tanulmány elismeri, hogy a vegán étrend elősegítheti a fogyást.
A jól megtervezett vegán étrend tápláló, csökkentheti a vércukor- és koleszterinszintet, sőt egyes betegségek kockázatát is.
A kizárólag növényi táplálékkal történő táplálás még hatékonyabban segít a fogyásban, mint az egészségügyi szakemberek által általában ajánlott alacsony kalóriatartalmú és korlátozó étrend.
Miért hatékonyak a vegetáriánus étrendek a fogyáshoz?
A fogyás eléréséhez a szokásosnál kevesebb kalóriát kell fogyasztani. A vegetáriánus és vegán étrend sok tényező miatt segíthet.
A növényi étrend jó mennyiségű gyümölcsöt, zöldséget, teljes kiőrlésű gabonát, hüvelyeseket, diót és magot tartalmaz. Ezek az ételek általában rostokban gazdagok, olyan étrendi összetevők, amelyek csökkentik az éhséget és növelik a teltségérzetet. Ennek köszönhetően kevesebb kalória kerül elfogyasztásra anélkül, hogy észrevennénk, és anélkül, hogy éheznünk kellene.
Tanulmányok azt mutatják, hogy napi 14 gramm rost fogyasztása természetesen akár 10% -kal is csökkenti a kalóriabevitelt. Ez körülbelül 1,9 kg fogyáshoz vezethet körülbelül 4 hónapos időszak alatt.
Mivel alacsony a kalóriatartalom
Magasabb gyümölcs- és zöldségtartalma miatt a vegán étrend - ha nem fogyaszt túlzott mennyiségű feldolgozott terméket, különösen pékségeket és péksüteményeket - kevesebb kalóriát biztosít ugyanazon mennyiségű ételhez.
Hogy ötletet szerezzünk, elmondhatjuk, hogy 300 g bccoli vagy 283 g dinnye 100 kalóriát tartalmaz. A kevesebb rosttartalmú vagy rost nélküli ételekben azonban ugyanazokat a kalóriákat biztosítják, sokkal kisebb mennyiségben: 56 g csirke vagy 28 g sajt 100 kalóriát is tartalmaz. Mit tölt be még többel, csak 30 g sajttal vagy 300 g brokkolival? Kevés mondanivaló.
A növényi ételek alacsony kalóriasűrűsége kevesebb kalóriával jár jóllakottságot okozva, ami hozzájárulhat a fogyáshoz szükséges kalóriák csökkenéséhez.
Mivel korlátozzák bizonyos ételek fogyasztását
A mindenevő étlapokban naponta számos étel állati eredetű termékeket tartalmaz. Ide tartoznak a magas kalóriatartalmú, alacsony tápanyagtartalmú lehetőségek, például a feldolgozott ételek és a pékáruk, amelyek megkönnyítik a túlzott fogyasztást. Mivel ezek a termékek állati eredetű összetevőket vagy adalékanyagokat tartalmaznak, a vegán étrenden kívül esnek.
A kutatások azt mutatják, hogy a szupermarketben rendelkezésre álló ételek teljes választékához való hozzáférés arra ösztönzi, hogy akár 23% -kal több kalóriát fogyasszon. Azáltal, hogy az étkezési lehetőségeket csak néhányra korlátozza, a vegán étrend segít csökkenteni a túlevés kockázatát.