A vegetáriánus étrend csökkenti az agyad Sputnik Mundo
Az Európát sújtó súlyos hideggel összefüggésben felmerül a megfelelő élelem kérdése, hogy kibírja őket és egészséges legyen. Így az Oxfordi Egyetem tudósai által végzett tanulmány azt mutatja, hogy azok az emberek, akik elegendő mennyiségű B12-vitamint fogyasztanak, idős korukban agyuk térfogatának csökkenésétől szenvedhetnek - jelentette a jelentést közzétevő Neurology című folyóirat.

Öt éven keresztül a tudósok olyan embereket figyeltek meg, akiknek életkora a projekt kezdetén 61 és 87 év között volt. Az önkéntesek vérvizsgálatokat végeztek és memória teszteket hajtottak végre ebben a ciklusban. Ezen túlmenően a szakértők tanulmányozták azokat a változásokat, amelyek a projekt résztvevőinek agyában történtek a tomográfia alkalmazásával.