A vegetáriánus étrend három leggyakoribb hibája, amelyek hízást okoznak (és három
A vegetáriánus étrend sem szinonimája a "fogyókúrás étrendnek", és a vegetáriánus étrend elkezdése nem garantálja a fogyást. Valójában, a rosszul megtervezett vegetáriánus étrendnek nem is kell egészségesnek lennie, ha feldolgozott termékekkel sújtják az élelmiszerek kárára, vagy ha makrotápanyagai nincsenek kiegyensúlyozva.
Sokszor előfordul, hogy aki vegetáriánus étrenddel kezd megfelelő tanácsadás nélkül (dietetikus-táplálkozási szakembertől), vagy erről nincs információ, hajlamos hízni és rosszul táplálkozni. Ismerje a vegetáriánus étrend leggyakoribb hibáit, és kerülje azokat.
Az állati fehérjét kizárólag lisztekre és gabonafélékre cserélje
A vegetáriánussá válás valószínűleg a leggyakoribb hiba lisztet és gabonaféléket bevezetni az állati eredetű élelmiszerek helyett. Annak érdekében, hogy mindannyian megértsük: ahol korábban húst vagy halat fogyasztottunk, cserélje ki őket csak tésztára és rizzsel.
Gyakori hiba, amikor nem értesülünk arról, hogy mi a étrendünkben jelen lévő makrotápanyagok vagy amikor visszaélünk a feldolgozott ételekkel. A nagyon segítőkész és egyszerűen elkészíthető tészta az étrendünkben a kalóriák fő hozzájárulásává válik, mind a lisztekből.
Olyan termékekkel való visszaélés, amelyek még vegetáriánus létükre sem egészségesek
Ez általában akkor fordul elő, amikor egy partin vagyunk, baráti összejövetelen vagy amikor kimegyünk enni. Milyen feldolgozott, vegetáriánus barát, de egészségtelen termékekhez fordulunk? A legtöbb ultra-feldolgozott édes vagy sós snackek.
Ha egy barátnál vagyunk egy partin, és nincs semmi vegetáriánus kéznél, akkor nagyon lehetséges, hogy a chipsre, a kikoszra, a doritóra vagy az édességre tányérra vetjük magunkat. Mindannyian vegetáriánus és vegánbarát lehetőségek (nem tartalmaznak állati eredetű elemeket), de korántsem egészségesek: ezekben a termékekben hatalmas mennyiségű só, ultra-feldolgozott és nagy mennyiségű cukor vagy glükózszirup van jelen (édességek esetében).