A vegyes étrend a túlsúly és az elhízás miatt NE HAGYJA EL!

Az étrendi kezelés általában azon alapul diéták kidolgozása amelyek a szükségesnél kevesebb kalóriát biztosítanak a testsúly megőrzéséhez, vagy amelyek kiegyensúlyozatlan ételösszetételűek, ami kedvez a rendelkezésre álló energiatartalékok rossz felhasználásának (például szénhidrát nélküli étrend).

miatt

Bármely étrend elkészítéséhez szem előtt kell tartani, hogy vannak úgynevezett táplálkozási normák, amelyeket az e század folyamán kidolgoztak, és amelyek a fenntartáshoz a lehető leghelyesebb táplálkozási mód megtalálása iránti érdeklődésből fakadnak. egészség (Hollingsworth, 1984).

Kattintson a közvetlen továbbjutáshoz

Ezek a szabványok feltételezik a minimális fehérje fogyaszthatóságot

A VIII. Függelékben kifejezett ásványi sók és vitaminok, amelyeket a VI az egyén normális étrendje egy fejlett országból.

Emiatt egy másik táblázatban feltüntetjük az átlagos kalóriafogyasztást ezekben az országokban (lásd a IX. Függeléket). Ha nem merev étrend kialakítására törekszenek, hanem a lehető legnagyobb szabadságot kell biztosítani az ételválasztásban, akkor szokás, hogy a páciensnek az egyes tápanyagcsoportokon (zöldségfélék, hús és hal, tejtermékek) belül listát vagy egyenértékűségi táblázatot nyújt be. termékek, liszt stb.), amint azt a X. függelék mutatja, hogy az adott csoport különböző tagjai azonos.