A világ 30 kevéssé ismert gyümölcse, amelyet érdemes kipróbálni
Sokféle gyümölcs létezik, amelyekről nem tudhat, mivel az éghajlati viszonyok és a földrajzi elhelyezkedés miatt csak a világ egyes régióiban termesztik őket.
Tudnia kell, hogy fennáll annak a lehetősége, hogy ha valaha Dél-Amerikába utazik, valószínűleg megtalálja a legtöbbjüket, és örömmel élvezheti az igazi finomságot.
30. Sapote
Különböző típusú szapoták léteznek, de ez különösen szokatlan keverékű ízeket tartalmaz. Magjainak van egy kampója, amely megakadhat a torkán, ha nem távolítja el őket a gyümölcs elfogyasztása előtt.
29. Jujube
Édes, kis ovális vörös gyümölcs, amely ráncos és éretten datolyának tűnik. Eredetileg Kínából származott, de mára az egész világon termesztették.
Hol található: ázsiai piacok. Ezt a zacskó szárított jujubát egy helyi koreai élelmiszerboltban találtam.
28. Biriba
Egy másik gyümölcs, amely érett, amikor fekete, bár ebben az esetben csak a bőrről szól. A Biriba íze olyan, mint a citromos torta
27. Szeder
Hosszúkás piros bogyó, amely egy kis bokros fán terem. Kínában őshonos, és történelmileg selyemhernyó-lárvák gyümölcseként termesztették.
26. Savanyú szilva
A savanykás szilva ugyanaz a fajta érett nyári szilva, amelyet ismerünk és szeretünk, és tavasszal szüretelik, amikor még fanyar és zöld. Közel-Keleten gyakori szezonális snack, ahol sóba mártva élvezik őket.
Hol található: közel-keleti szupermarketek.
25. Melothria scabra
Aranyosnak tűnik, mint egy kis görögdinnye. Annak ellenére, hogy gyümölcs, a melotria nem édes; Inkább olyan, mint egy uborka egy csipet citromlével .
24. Loquat
A loquats egy kis körte alakú narancssárga gyümölcs, nagy magokkal. Íze olyan, mint az őszibarack és a mangó kombinációja.
23. Fekete sapote
A fekete sapote talán az egyetlen gyümölcs, amely ezt a színt átvette az érettség jelzésére. Ízétől az állagáig mindenben hasonlít a csokoládé pudingra, és sokkal egészségesebb.
22. Feijoa (ananász és guava)
Ez a gyümölcs volt a #FruitCrawl egyik legnépszerűbb új felfedezése. A Feijoa egy kicsi, ellipszis alakú, savas és enyhén homokos húsú gyümölcs, amelyet kanállal kihúzhat. Brazíliában, Paraguayban és Argentínában őshonos.
Hol találja meg: Takarmányozza meg, ez egy közös kertfa Kaliforniában. Gyanítom, hogy néhány ananászos és guavai tulajdonos nem tudja, hogy a gyümölcs ehető! Nézzen meg jól felszerelt élelmiszerboltokban és speciális élelmiszerboltokban is. Itt a Bay Area-ban a Mollie Stones Market és a Berkeley Bowl látja el Önt.
21. Kígyógyümölcs
A kígyógyümölcs (Salak) az Indonéziában Java és Szumátra őshonos tenyérfaj. Pikkelyes megjelenése kígyóbőrre vagy akár egy sárkánytojásra emlékeztet minket, de a felszíne alatt olyan hús található, amely édes, savanyú és lédús ízletes kombinációja.
20. Buddha keze
Ezt a gyümölcsöt az ibolyaillatú illatos héja miatt értékelik. Gyönyörű pépe van, ezért alig ehető és íze olyan, mint a citromhéj. Sárga "ujjakkal" gyakran használják a halakat és salátákat.
19. Passion fruit vagy Maracuyá
Kicsi piros vagy sárga gyümölcs, egy golflabda nagyságú, kemény héjú, lédús, savas magokkal, amelyeket kanállal kihúzhat, sárga vagy vörös. A passiógyümölcs őshonos Dél-Amerikában, de ma már az egész világon termesztik.
Hol található: Jól felszerelt szupermarketek és speciális élelmiszerboltok. Itt a Bay Area-ban a Mollie Stones Market eladja.
18. Ackee
Az Ackee egy ritka és furcsa kinézetű gyümölcs, amely Nyugat-Afrika trópusi régióiban terem. Ez Jamaica nemzeti gyümölcse is. Az agy alakja a gyümölcs fő vonzereje. Az ackee belső része puha, fehér vagy sárga húst tartalmaz, fekete magokkal.
Az afrikai országokban az emberek szívesen fogyasztanak ackee-t zöldséges ételekkel. Ez a gyümölcs nyersen is fogyasztható. Az Ackee teljesen mentes a koleszterintől és más nem kívánt zsírsavaktól. De magja mérgező hipoficint tartalmaz. Ezért az Egyesült Államok Élelmezési és Gyógyszerügyi Hivatala megtiltotta az ackee gyümölcs behozatalát az országba.
17. Banán passiógyümölcs
Míg a passiógyümölcs Ausztráliában a meleg hónapokban népszerű, a banán passiógyümölcs sokkal kevésbé ismert. A dél-amerikai Andokban őshonos, hosszúkás passiógyümölcsök édes narancspépet tartalmaznak, gyümölcslevekben pedig finomak.