A világ receptjei, amelyeket a közösség kanapéja Tripadvisor Forum tagjai javasoltak
- Spanyolország fórumai
- Egyesült Államok fórumai
- Európa fórumok
- Kanada fórumok
- Ázsia fórumok
- Közép-Amerika fórumok
- Afrika fórumok
- Karibi fórumok
- Mexikó fórumok
- Dél-csendes-óceáni fórumok
- Dél-Amerika fórumok
- Közel-keleti fórumok
Az egyik ok, amiért szeretek utazni, az a hely gasztronómiája, ahova utazom. Szeretek mindent kipróbálni. Eszembe jutott, hogy ez jó fórum téma lehet, pontosan. Hogy recepteket cserélünk azokról a helyekről, ahol élünk, bárhol is vagyunk a világon.

Ha ezt az ételt általában (karácsony, helyi fesztivál, minden nap ...) előkészítő körülmények rövid történetével illusztráljuk, sokkal jobb. Így kicsit többet megtudhatunk a többiek országairól/régióiról, és nagyobb mértékben élvezhetjük az UTAZÁS örömét.
Tetszik az ötlet? Ezután elkészíthetjük a recepteket otthon. Óvakodjon a diétáktól!.
P.D: Ha lehetséges, tegye könnyebbé.
Úgy tűnik, én leszek az első, aki receptet tesz fel. Ez egy recept a kenyérbe mártásra vagy a piquitos megmártására.
■ 1 kg burgonya
■ 250 gramm húsos piros paprika
■ 2 vagy 3 gerezd fokhagyma
■ Olívaolaj
A burgonyát meghámozzuk és szeletekre vágjuk, és az egész paprikával együtt főzzük. Mozsárba tegye a fokhagymagerezdeket egy kis sóval, hozzáadja a főtt burgonyát és a paprikát héj nélkül és mag nélkül, és mindent törjön össze olívaolaj csepegtetésével, amíg krémes állagú nem lesz. olyan forrásban tálaljuk, ahonnan a kenyeret kenhetjük.
Megy a második, ez a recept Baezából származik, onnan terjedt el Spanyolország többi részén
PARTRIDAL SALÁTA
1 kg. saláta
4 evőkanál majonéz
Egy fej fokhagyma
Főtt tojás
Olivaolaj
Megtisztítjuk a bográcsot és vízzel megfőzzük, hozzáadjuk az ecetet, az apróra vágott fokhagymafejet, az olívaolajat és a sót. A levest ürítse le a húslevesből, hagyja kihűlni, majd csontozza meg és aprítsa fel.
Aprítsuk fel a salátát, adjuk hozzá a fogót, a paradicsomot, a majonézt és a reszelt főtt tojást. Keverje meg jól.
Egy másik megalapozott recept, hozzáadhat mindent, ami csak van. ha marad némi spenót vagy kagyló. bekerülhet.
JAÉN CIGÁNY CSERÉJE
200 gramm csicseriborsó
200 gramm fehér bab
300 gramm sótlan és kicsontozott pácolt tőkehal
100 gramm bab
100 gramm tök
1 kis hagyma
2 babérlevél
1 evőkanál paprikát
Sáfrányszálak
Olivaolaj
Előző este a csicseriborsót és a babot áztatják. A tőkehal egy részét darabokra teszik, hogy sótalanítsanak.