A világ uralmától a feledésig így veszítette el Spanyolország a merinó gyapjú erejét
Régen, egy olyan országban, amelyet még nem hívtak Spanyolországnak, a merinó juhok az egész világon uralkodtak. A 15. és 18. század között a híres spanyol juhok uralták a világpiacot. Az igazság az, hogy az ország társadalmi és gazdasági struktúrája, mondja Roberto Sabatino López történész, szinte teljes egészében a merinói juhok nevelésére támaszkodott, nem pedig az olajfaligetekre vagy a szőlőültetvényekre. A történetnek azonban nincs boldog vége (és az olaj vagy bor esetében is), mert ezt a gyapjúerőt elfelejtették. Szerencsére mindig van egy hős a történetben.
A gyapjú a világ textilszáltermelésének csupán 1% -át adja az Európai Műszálas Szövetség (Cirfs) adatai szerint. Ez azonban a luxusipar egyik legkeresettebb alapanyaga, és egyre fontosabb a sportban, amely értékeli ezt az anyagot a lágysága, a hőmérséklet önszabályozásának képessége, a természetes légáteresztő képesség, az ultrakönnyűség és a rugalmasság miatt. .
Jelenleg ezen az értékes piacon Ausztrália dominál, amely a legnagyobb gyapjúexportőr, az ágazat 88 százalékával - derül ki az Ausztrál Mezőgazdasági és Erőforrásgazdasági Iroda adataiból. Spanyolország megpróbál lyukat találni. A merinó szarvasmarha-tenyésztők Országos Szövetsége a Mezőgazdasági, Élelmiszer- és Környezetvédelmi Minisztériummal együttműködve három éven át próbálta értékelni a merinó fajta minőségét Spanyolországban, és újra létrehozni egy ipari szövetet az országban, amelyet a múlt században korlátozták.
Ernesto Donoso, a Merinó szarvasmarha-tenyésztők Országos Szövetségének főtitkára szerint az 50-es és 60-as évek válsága, amelyet az ország átélt, véget vetett az egész gyapjúkultúrának: "Korábban ott voltak a híres gyárak, ahol a gyapjú koncentrálódott, azt mosták, szövötték, és a kendő gyakorlatilag kijött. Most az unió tagolódott, porlasztott és nincs kapcsolat. A gyapjú és a nyomon követhetőség kultúrája megtört, és a vidéki lakosság elvándorolt. " Ezenkívül az őshonos merinó példányokat elkezdték keresztezni más fajtákkal, hogy nagyobb tömegű juhokat nyerjenek a hús előállításához. Hajlam, amely rontotta a fajta minőségét.