A virágméz tulajdonságai és előnyei 【2021】
A több mint 300 különböző méhfajta közül a Virágméz kitüntetett helyet foglal el. Más néven multiflorális vagy milflores, ez a kiváló termék számtalan tulajdonságot kínál, amelyek természetes gyógymódvá teszik a különféle betegségek ellen.
Ellentétben a monoflorális mézekkel ( egyetlen virág, mint a narancsvirág, a rozmaring vagy a kakukkfű), ennek a fajtának a kidolgozása számos virágpopulációnak van kitéve, ezért ízét nehéz meghatározni.
Egyedülálló eredete miatt ez a fajta méz minden eredetmegjelölésben megtalálható. Jelenleg hazánkban, Andalúzia területén kiemelkedik Castilla y León, Castilla-La Mancha, Extremadura és Galicia. Amint hamarosan rájössz, a Flower Honey előnyeire és tulajdonságaira semmi sem irigyli méhész versenytársait Európa többi részéről.
Az oldal tartalma
Milyen a milflores méze?
- A virágméz az, hogy mindenféle virágból nektárt nyerünk ki, amely körülvesz egy bizonyos kaptárat.
- Bár lehetséges megtalálni bizonyos fajok ízét és aromáját, mégis különféle forrásokból származó pollenben hígítva.
- Ennek a méznek a színe bizonyos tényezőktől függően változik, és az a színtelen hang amíg egy másik sötétbarna .
- A konzisztencia a nedűktől is függ, mivel ezek szinte folyékony sűrűségben kristályosodhatnak, átmennek nagyobb vastagságú másokon vagy végződhetnek kristályosabb vastagsággal.
Bármilyen is lehet, ez a fajta tökéletes azok számára, akik szeretnék érezni magukat változatos aromák és textúrák.
Mik a virágméz megszerzésének módjai?
- Ha a méhek megkapják összegyűjtött és lerakott nektárt a kaptárban az érlelési folyamat, ahol a különböző kémiai elemek megszilárdítják végső megjelenésüket és összetételüket. Amikor ez a folyamat befejeződött, megkezdődnek a termék végső kidolgozásának lépései.
- Miután kivette a fésűket a kaptárból, a mézet centrifugálással extrahálják egy adott gépen erre a műveletre, vagy a hagyományos préselési módszer.
- Tehát a folyadék kész csomagolni és fogyasztani.