A víz lábnyoma a magazinban
KÖRNYEZET
Vízlábnyomunk
A jelentés elolvasása során vegye figyelembe, hogy minden oldal körülbelül 10 liter vizet vett fel. Csak a papír, nem számítva a tintát a szöveg és képek kinyomtatásához. Ha kávét kortyolgatva olvas, adjon hozzá még 140 liter vizet; 75, ha van egy korsó söred. Hogyan van öltözve? Egy farmer és egy pamut póló több mint 10 000 liter.
Ez nem hiba. Nem csak a konyhában, a zuhanyban, a mosásban vagy az autómosásban pazaroljuk a vizet. Minden fogyasztási cikkek, a mobiltelefontól az ágyneműig hatalmas mennyiségre van szükségük előállítandó víz. Ez a víz nem látható, ezért hívják "virtuálisnak". Amikor például azt mondják, hogy egy kilogramm borjúhús körülbelül 15 400 liter víz elköltését vonja maga után, ez nem csak arra utal, ami a növények számára szükséges volt az állat etetéséhez, és amihez ugyanakkor ivott. idő. egész életében. A hús előállításába, csomagolásába és a szupermarket hűtőszekrényébe történő szállításába fektetett összeg is számít. Ha Argentínából származik, tegyük fel, hogy a fogyasztó közvetett módon befolyásolja a víz rendszer abból az országból.
Noha a víz a bolygó körülbelül 70% -át borítja, az emberek számára csak nagyon kis rész (kevesebb, mint 1%) áll rendelkezésre. Sokat mondtak már arról, hogy ez a szűkös erőforrás. Vannak riasztó adatok, például a világon egymilliárd ember él, akik nem jutnak ivóvízhez, vagy hogy ez a probléma okozza a gyermekek mindennapos halálát. Is rosszul elosztvaidőben és térben, és rendellenes társadalmi egyenlőtlenségekkel jár. Ami nem annyira elterjedt, hogy a vízlábnyom értékelése új megoldásokat kínálhat a vízhiányra néhány országban.
A víz színei
Arjen Y. Hoekstra professzor, a hollandiai Twente Egyetemről vezette be ezt a koncepciót 2002-ben. Ashok-kal együtt írt „Víz globalizáció: A bolygó édesvízkészleteinek megosztása” című könyvében (Marcial Pons, 2010). K. Chapagain rámutat, hogy "egy ország vízlábnyomát az az édesvíz teljes mennyisége határozza meg, amely az adott ország lakossága által fogyasztott áruk és szolgáltatások előállításához szükséges". Ez egy olyan mutató, amely mind a közvetlen, mind a közvetett vízfelhasználást méri, és amely "összekapcsolja a végső fogyasztókat, a közbenső vállalatokat és a kereskedőket a víz felhasználásával a termék teljes termelési láncában".
A számításhoz a vízforrásokat három színben osztályozzák: kék, zöld és szürke víz. A kék a vízből nyert édesvíz térfogata a bolygó vízkészletei, akár felszíni vizek (folyók, tavak és víztározók), akár földalatti víztartók. A zöld ő esővíz nedvességként a talajban tárolódik, és az áruk gyártása során elpárolog. A harmadik komponens a vízlábnyomé szürke: ha egy ruhadarab készül, például színezékek és egyéb vegyi anyagok amelyeket a lerakás előtt kezelni kell, hogy ne szennyezzék a környezetet. Beolvasztásukhoz vízre is szükség van.
Spanyolország hatása
Bármilyen színű is, a globális vízlábnyom évi 7,45 milliárd m3, ami átlagosan személyenként 1240 m3. Az adatok azonban országonként óriási mértékben változhatnak. A spanyolok, hasonlóan más dél-európai országok, például Görögország, Olaszország és Portugália lakóihoz, elhagyják a legnagyobb vízlábnyomot az amerikaiak után: évi 2325 m3, szemben az Egyesült Államok 2480 m3-vel. egyenértékű szinte az összes vízzel, amelyet az olimpiai méretű (50 méter hosszú) medence tartalmazhat. Másrészt a kínaiak évente átlagosan csak 700 m3-t fogyasztanak egy lakosra.
Egy ország vízlábnyomának kiszámításához olyan szempontokat, mint a lakói fogyasztási szokásai (a vegetáriánus étrendnek mindig kevesebb hatása lesz, mint annak, amely húst tartalmaz); a felhasználási hatékonyság a víz (különösen a mezőgazdasági gyakorlatokban) vagy a éghajlat. Spanyolország Európa legszárazabb országa. A mezőgazdaság és az állatállomány vízlábnyoma az összes többi ágazat közül messze a legnagyobb, és a vízfogyasztás körülbelül 80% -át adja.
Van még egy jelenség, hogy a spanyol fogyasztók igényeinek kielégítésére az itt gyártott termékek nem elegendőek, néhányat külföldről kell importálni. Ennek során a víz előállításához is szükséges. A Water Footprint Network szervezete szerint Spanyolországban a teljes vízlábnyom 36% -a külföldről származik.
Sok vizet importálnak gabonafélék és takarmányok vásárlásával olyan országokból, mint Franciaország és Németország, amelyeket aztán állatállomány takarmányozására használnak fel. De különben túl sok vizet használnának fel olyan áruk előállításához, amelyeknek valójában nagyon alacsony a gazdasági értéke. Ha ezeket a cseréket nem virtuális vízzel hajtanák végre, akkor mi, spanyolok, a ma elfogyasztott hús legfeljebb felét ehetnénk meg.
Ha ilyen adatok kerülnek terítékre, egyértelműnek tűnik, hogy a kormányoknak meg kell tenniük a vízpolitika politikájuk középpontjában, különösen, ha száraz és félszáraz országokról van szó. Spanyolország 2008-ban az elsők között hagyta jóvá a tervezési utasítást, amely a vízlábnyom elemzését tartalmazta a vízrajzi medencék kezelésének technikai kritériumaként. "Ez nem csodaszer, de hasznos a víz nyilvántartása az erőforrásaink megfelelő kezelése érdekében" - mondja Maite Aldaya, a Navarrai Állami Egyetem (UPNA) kutatója és az ENSZ Környezetvédelmi Programjának tanácsadója.
Spanyolországban azonban, csakúgy, mint más országokban, továbbra is nagy hidraulikus infrastruktúrák épülnek a víz átadására vagy kivitelére azokról a területekről, ahol azt állítólag meg kell hagyni oda, ahol állítólag hiányzik, amint az a Tajo-Segura transzfer esetében történt ami annyira ellentmondásos. motiválta. És ez nem a megoldás. Ramón Llamas professzor, a Botín Alapítvány Víz Obszervatóriumának igazgatója szerint "Spanyolországban nincs fizikai vízigény, az történik, hogy rosszul kezelik". A forrásokat gazdaságilag és társadalmilag jövedelmezőbb célokra kell felhasználni, és az egyik fő akadály számukra az, hogy a vizet "politikai fegyverként használják a szavazatok megszerzéséhez".