A vörös hús, kenyér és szóda növeli a vastagbélrák kockázatát
A gyulladásos ételek fogyasztása 37% -kal növeli a vastagbélrák és akár 70% -kal a végbélrák kockázatát.

A diéta kulcsfontosságú tényező a különböző típusú rákok kialakulásában, beleértve a Colorectalis rák, és a JAMA Oncology folyóiratban megjelent friss tanulmány megállapította, hogy a vörös hús, a feldolgozott hús, a szervi húsok, a finomított liszttel készült termékek, például a fehér kenyér, és a cukorban gazdag italok, például az üdítők jelentősen növelhetik a kockázatot vastagbél- vagy végbélrák.
Ezek az ételek képesek okozni gyulladásos folyamatok a szervezetben, és rendszeres lenyelés esetén a Krónikus gyulladás hogy amint Dr. Nancy Baxter, az Amerikai Klinikai Onkológiai Társaság tagja kifejtette, ez nem természetes helyzet, tehát komoly negatív hatással lehet az emberek egészségére, amint arra az Egészségügyi Világszervezet már figyelmeztetett (WHO). 2015.
E daganatok kialakulásának kockázata csökkent, ha az étrendbe sárga vagy zöld zöldségfélék, teljes kiőrlésű gabonák, természetes gyümölcslé került, cukor vagy kávé nélkül.