A zab tulajdonságai és előnyei, mennyit kell bevennem egy nap alatt

  • Ez a gabona jótékony hatással van bizonyos betegségekre, például a cukorbetegségre vagy a koleszterinszint szabályozására.
  • Búza, rozs, tönköly gabonafélék. Melyik gabonafélékben van a legtöbb kalória?

A zab az ókortól kezdve fogyasztott gabonafélék amely a Poaceae családhoz tartozik, és nagyrészt Európában és Észak-Amerikában termesztik. Ez az étel, amely táplálkozási hozzájárulása miatt az elmúlt években nagy figyelmet kapott, többféleképpen fogyasztható. Gabonafélék reggelire, bárokban, kenyér, kísérő italok, például tej vagy étrendünk kiegészítéseként.

A zab tulajdonságai rendkívül előnyösek a test számára, és ez az tökéletes, hogy a nap folyamán szükséges energiát nyújtsuk nekünk ha bevisszük a reggelinkbe, mivel az energiaértéke 300 és 400 kcal/100 gramm között van.

Ezért ajánlott napi 20-30 grammot fogyasztani, hogy szervezetünk megfelelő rostot kapjon. Noha az egészségre jó, túlzott fogyasztása nem ajánlott. Ideális lenne a reggeli napi adagolása.

mennyit

Az egészséges fehérjék és zsírok forrása

A. Jelentése szerint Spanyol Táplálkozási Alapítvány (FEN) 2017 ezen az ételen, a zab az alacsony költségű fehérje gazdag forrása hogy "segít azonosítani a növényi fehérjét az állattal szemben". Ezért tökéletes vegetáriánus étrendhez, mivel kombinálható más ételekkel, például hüvelyesekkel.

Ha összehasonlítjuk más gabonafélékkel, a zab alacsonyabb szénhidráttartalommal rendelkezik, mint a lassú, de lassú felszívódás, hogy a szükséges energiához eljusson napközben. Ezenkívül nagyobb mennyiségű lipidet tartalmaz egyszeresen telítetlen és többszörösen telítetlen zsírsavakkal egészséges zsírok testünk számára.