A zsálya különféle előnyei, az; Bölcs Fű; Szerves Fogyasztók Egyesülete

A zsálya (Salvia officinalis) a Földközi-tenger északi partvidékén honos, ahol hagyományosan főzésre használták.

zsálya

TÖRTÉNET RÖVIDEN

  • A zsálya magas antioxidáns képességeiről és az egészségre gyakorolt ​​előnyeiről ismert. Tanulja meg, hogyan használhatja a salvia-t, hogy új szintre emelje egészségügyi szintjét

A menta család egyik tagja, a zsálya (Salvia officinalis) a Földközi-tenger északi partvidékén honos, ahol hagyományosan főzésre használták. Az olaszokról ismert, hogy a báránynak zsályával ízesítik, míg a franciák kolbászhoz, töltelékhez és füstölt húshoz használják.

Ennek a gyógynövénynek a lágy, édes illata valószínűleg egy házi pulykaöntetre is emlékeztet - ez egy hálaadás alapanyaga Amerikában. 1 A zsálya azonban nem csak főzésre szolgál.

A középkorban "salvia salvatrix" -nak hívták, ami azt jelenti, hogy "salvia, az üdvözítő". Ez azért van, mert ez volt a "négy tolvaj ecete" egyik fő összetevője, a főzetek, amelyeket a tolvajok a buborékos pestis visszaszorítására használtak a házak kifosztása közben. 2. 3

A zsálya nagy kapacitásáról ismert antioxidánsok és az egészségre gyakorolt ​​előnyöket. 4 Tanulja meg, hogyan használhatja a zsályát az egészség szintjének új magasságokba emeléséhez.

Mitől egészséges Salvia?

A zsályának hosszú múltja van gyógynövényként. Az ókori egyiptomiak a termékenység növelésére használták, és Kr. U. I. században Dioscorides görög orvos, farmakológus és botanikus (ma a gyógyszerészet atyjaként ismert 5), hogy a zsálya vizes főzete segíthet megállítani a vérzést. néhány seb és tiszta sebek vagy fekélyek.

A zsályalevet meleg vízzel köhögés és rekedtség kezelésére is használta. 6,7 Azóta a gyógynövényes szakemberek a zsályát különféle állapotok kezelésére alkalmazták, ideértve a duzzanatot, rándulásokat, reumát, fekélyeket és túlzott menstruációs vérzést. 8.

A zsálya egészségügyi előnyei a flavonoidoknak tulajdoníthatók, mint például az apigenin, a luteolin és a diosmetin, 9 amelyek antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságukról ismertek. 10.

A zsálya a testét rozmarinsavval, korlátlan egészséges potenciállal rendelkező polifenol-vegyülettel is elláthatja. A Phytochemicals szerint a rozmarinsav: 11

  • Karcinogénellenes
  • Antimikrobiális
  • Gyulladáscsökkentő

A "zsálya gyógynövény" házi gyógymódként való népszerűségének köszönhetően alaposan tanulmányozták, és a következő előnyökkel jártak: 12

  • Segít enyhíteni az Alzheimer-kór tüneteit:Mérsékelt vagy mérsékelt Alzheimer-kórban szenvedő betegek vizsgálatában a résztvevők négy hónapig placebót vagy zsályakivonatot kaptak.

A placebo csoporthoz képest azok, akik a zsályakivonatot kapták, kognitív javulást és kevésbé idegességet mutattak. Egyes tanulmányok még azt is feltárták, hogy a zsálya javítja a memóriát fiatal, egészséges felnőtteknél. 13.

  • Segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét és glükózszintjét:A kiegészítő terápiák az orvostudományban című tanulmányban kiderült, hogy azoknak a résztvevőknek, akik zsályalevél-kivonatot kaptak, alacsonyabb volt a glükóz, a HbA1c, az összes koleszterin, a trigliceridek és az LDL (rossz koleszterin) szintje, de magasabb volt a HDL (jó koleszterin) szintje három hónap után. kezelés. 14
  • Enyhíti a menopauza tüneteit:Egy 2011-es tanulmányban Bommer, Klein és Suter kutatók arról számoltak be, hogy a friss zsálya levéltabletták elfogyasztása alig négy hét után jelentősen csökkentette a hőhullám tüneteit a résztvevők felében.

Nyolc hét alatt 64% részesült a kezelésből, mivel minden héten csökkentette a hőhullámokat és a legsúlyosabb epizódok teljesen eltűntek. tizenöt

Ezenkívül az Országos Orvosi Gyógynövénygyógyászok Intézetének (NIMH) által az Egyesült Királyságban 1997-ben végzett felmérés azt mutatta, hogy tagjai többsége zsályát írt fel pácienseinek az Egyesült Királyságban a hőhullámok és az éjszakai izzadás tüneteinek kezelésére. 16.

A zsálya segíthet olyan betegségek enyhítésében is, mint a torokfájás, emésztési problémák, köhögés és a nátha. A zsálya teaba vétele természetes kezelésként szolgál e tünetek enyhítésére.

Választhat friss vagy szárított leveleket, és néhány percig forrásban lévő vízben áztathatja őket. A teát szájvízként használhatjuk (vagy egyszerűen megrághatjuk a friss leveleket), ha megnyugtatni akarjuk a szájfekélyeket vagy javítani akarjuk az íny egészségét. 17.

A Salvia egyéb felhasználásai

A gyógy- és gyógyhatásokon kívül a zsályát az őslakos amerikaiak és más őslakos kultúrák általában tisztító szertartásként is használják, amelyet elmosódásnak neveznek, amelyben a szárított gyógynövényeket kötegbe kötik és meggyújtják. 18, 19