A zsírok étrendje, a fogyás káros módja A kereskedelem

Kiegyensúlyozott étrendre van szükség a test megfelelő működéséhez, még fogyókúra alatt is. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok megfelelő keveréke lehetővé teszi az ember számára, hogy egész nap energikus maradjon.

Ezt kérdezi Geraldine Maurer, a San Borja klinika táplálkozási szakértője a híres Atkins diétáról, más néven zsírdiétáról, amely a magas szénhidráttartalmú ételek fogyasztásának drasztikus csökkentéséből áll, hogy a testet használja a zsírt energiaforrásként.

Maurer szerint káros étrend, mert nem teljes. Alkalmazása rászoktatja a testet a különféle zsírok fogyasztására, és igénybe veszi azokat, amikor energiaforrásra van szüksége a működéséhez. Ezek a tényezők közvetlenül befolyásolják a lipidek szintjét, csökkentik a jó zsírok mennyiségét, és ehelyett az LDL vagy a rossz koleszterinszint emelkedését okozzák.

Az olyan ételek fogyasztásának csökkentése, mint a gabonafélék, a burgonya, a yucca, az édesburgonya vagy a gyümölcs, a folyadékok és zsírok eltávolítását eredményezi, és fogyást okoz. Ennek a gyakorlatnak a mellékhatásai azonban rendkívül nemkívánatossá teszik.

---