Tofu sült nyári zöldségekkel - Casa Pià Blog
Tofu zöldségekkel recept, elengedhetetlen az étrendünkhöz, különösen nyáron, amikor ezek a zöldségek szezonban vannak. Ez egy recept 8 fő számára, amellyel körülbelül 6 csésze apróra vágott zöldséget és minőségi tofut kell tartalmaznunk.
A zöldségfélék grillezése vagy pörkölése rendkívül egyszerű, és az íze nehezen verhető.
Tofu zöldségekkel recept összetevők
- 2-3 csésze nyári tök vagy cukkini kockára vágva
- 1 hagyma apróra vágva
- 1 piros kaliforniai paprika, magva és nagy darabokra vágva
- 2 csésze kis gomba
- 250 gramm nagyon kemény tofu, 2,5 cm-es kockákra vágva
- 1 evőkanál kedvenc ételízesítő
- 2 paradicsom ékre vágva