Ábra szilval (ww- 4,5pration)
Karaj szilvával (ww- 4,5p/adag)
Üzenet ezúttal igen »2009. november 17., kedd, 23:06

Nos, egy másik recept. Ez a tegnap esti:
Zsírmentes sertéskaraj, jóllakottságig (3 fő/fő)
2 evőkanál. olaj (4.5)
3 aszalt szilva fejenként (0,5)
2 kövér hagyma
1/2 mérő pohár Pedro Ximenez
1/2 mérőcsésze víz.
Vágja a karajszalagot kb. 3 cm vastag szeletekre. Tegye az olajat a tálba, kézi menü 10 percig, és mindkét oldalán barnítsa meg a karaját. lefoglal.