Abszurd kulináris trendek a fekete ételtől az átlátszó kávéig
Az idei évre előre jelzett gasztronómiai trendek abszurditása ellenére sok visszavonhatatlanul és globálisan teljesül. Olyan jelenség, amely a közösségi hálózatokon és azon áhított díjon alapul, hogy elsőként tesz közzé egy olyan ételt, amelynek az esetek többségében több esztétikai értéke van, mint az ételnek.
Meglepő a médiavisszhang, amelyet egy olyan kis létesítmény elérhet, amely ilyen meglepő kidolgozást hoz létre hogy mindenki arra vágyik, hogy kipróbálja és természetesen lefényképezze. A fekete étel jóslata, aktív szén felhasználásával készült összetevőként, a gyógyszertárakban forgalmazott ízesítés nélküli termék, amelyet fehérítőszerként használnak a bélgázproblémák megoldására, és amelynek tisztító tulajdonságokat is tulajdonítanak, szinte vallásos módon teljesült.
Kenyerek, fagylaltok, macarons, croissant, turmixok, fánkok ... minden feketére színezhető termék veszett trenddé válik. A legújabb a legújabb a "Charcoal latte", egy bonyolult ital növényi tejjel és aktív szénnel színezzük. Néhány héttel azelőtt egy másik nagyon hasonló tendencia halt meg, a "Black latte", amelyben az ital fekete szezámmal készült, egy másik összetevő, amelyet tintahal festékkel együtt az ételt sötétre festenek.
E tendenciák mulandósága Pont ugyanezen okból válnak olyan divatossá a közösségi hálózatok. Amint kitör a hisztéria egy lenyűgöző új termék iránt, mindenki vizuálisan tanúskodni akar az alkotásról. De miután megkóstolták és kiállították, akkor valóban ízletesnek kell lennie, hogy okai legyenek az újbóli elfogyasztásra, figyelembe véve, hogy rövid idő múlva egy másik helyen egy másik készítmény jelenik meg, ahová a lehető leggyorsabban el kell mennie, mielőtt eltűnik.a varázslat.
Fekete ásványvíz, átlátszó kávé, szivárványos étel.
A fekete ásványvíz egy ideje létezik, fulvosavval dúsítva az a meglepő, hogy a szükséges újítások megjelenéseként átlátszó kávé került a piacra, amelyet a fogzománcot foltos hagyományos kávé alternatívájának szánnak. Úgy tűnik, a kérdés az étel logikai és szokásos színének megváltoztatása, a legvégsőkig véve azt, hogy agyunk számára nehéz felismerni ételt eszek.
Nagy éttermi láncok is beléptek a trend játékba, különösen a szivárványos ételek, az egyszarvú ételek és a sellő ételek divatos sorozatával. Különböző elnevezések az ételfestékkel telített étkezéshez, amely lehetővé teszi a feldolgozások, szinte mindig sütemények vagy édességek elkészítését, nagy színhatékonysággal. A Starbucks így feszülte ügyfeleit az elmúlt hetekben, amelyek során egyik napról a másikra okos névvel és sok színes új shake-et jelentett be. Okos híváshatás azok számára, akik érezhetik a visszavonhatatlan vágyat annak bizonyítására, hogy már kipróbálták.