Adjon szuper ételeket a turmixokhoz

Alacsony cukortartalmú és gyulladáscsökkentő.

írta: Ingrid Hoffmann, AARP, 2018. július 16 Hozzászólások: 0

Miután néhány évvel ezelőtt diagnosztizálták a lupuszt, azt a feladatot adtam magamnak, hogy olyan étkezési lehetőségeket keressek, amelyek segítenek a betegség elleni küzdelemben és a teljes életben. Ma igazán hiszek abban, hogy az egészséges táplálék a legjobb gyógyszerünk, és még inkább azok számára, akik szeretnek engem, olyan autoimmun betegségekben szenvednek, mint a lupus, vagy az anyagcsere-betegségek, például a cukorbetegség.

Önkísérletem során megértettem, hogy az alacsony cukortartalmú, gyulladáscsökkentő étrend a legjobb védekezésem, és lehetővé teszi számomra, hogy aktív és produktív életet éljek. Annak érdekében, hogy nagy mennyiségű sűrű, tápláló összetevőt fogyasszak, mindig zöld turmixokhoz fordulok, amelyek szuper erős összetevőkkel vannak tele.

A turmixok és a zöld gyümölcslevek már régóta léteznek, de azt gondolom, hogy még mindig sok a zavar a kettő közötti különbség és a felhasznált összetevők között. A turmixokat turmixgéppel készíthetjük el, míg a zöld gyümölcslevekhez facsaró szükséges. A lé a víz és a legtöbb tápanyag, amelyet elválasztottak a rostos péptől. Persze, a citrusokat kinyomhatja vagy kinyomhatja gép segítsége nélkül, de a legnehezebbekhez extrakcióra van szükség. A turmixok viszont fenntartják a zöldségek és gyümölcsök összes rostját és táplálékát, és mindennap reggelizek egyet. A rost segít egyensúlyban tartani testünk cukorszintjét, és teltebbnek érzi magát.

A cukorról szólva fontos az is, hogy korlátozzuk a turmixok gyümölcsét. Bár a gyümölcsökben lévő cukor természetes és egészségesebb, mint a hozzáadott, emelheti a glükózt. A legnagyobb előny elérése érdekében a turmixoknak rost (gyümölcs és zöldség), jó zsír (chia, avokádó), fehérje (dió, lenmag) és szénhidrát (gyümölcs és zöldség) keverékét kell tartalmazniuk.

Csak azért, mert zöldek, még nem jelenti azt, hogy egészségesek. Ezért a legjobb, ha otthon készítjük őket; Nem csak abban vagyunk biztosak, hogy mit visznek, hanem olcsóbbak is.

A turmixok tápanyagszintjének emeléséhez a következő szuper erős összetevők nem hiányozhatnak a konyhámból:

• LISTA
• |
• DIABEMUTATÁS
• Fotók

FOTÓ: orinoco-art/Istock

Matcha: A Matcha a porított zöld tea teljes levele, így amikor megissza, a zöld tea összes olyan tápanyagát elfogyasztja, amely csak egyetlen infúzió beadásával veszik el. Gazdag katechinekben, a növényi vegyületek egy csoportjában, amelyek természetes antioxidánsként működnek, és segíthetnek megelőzni a krónikus betegségeket és csökkenteni a sejtek károsodását. Koffein és L-theanin kombinációjának köszönhetően jobb energiaforrás, mint a kávé. Az L-theanin olyan aminosav, amely pihentető hatásokat tartalmaz, amelyek leküzdik a koffein idegi hatásait, és segítenek fenntartani a mentális éberséget. Mintha ez nem lenne elég, a rák, az allergia és az anyagcsere-szindróma elleni előnyöket is jóváírják.

---