Áfonya kompót; Könnyű és egészséges recept!
Finoman édes és fűszeres, ez a friss, természetes alapanyagokból készült áfonya-kompót tökéletesen kiegészíti palacsintáját, gofrit, francia pirítóst és fagylaltot.
Amikor az élet áfonyát ad ... Készítsen áfonya kompótot!
Körülbelül pár havonta a férjemmel várjuk az egyik „palacsinta estét”, különleges alkalmakat, ahol csapatként dolgozunk és palacsintát készítünk, valamint néhány más kedvenc reggelinket egy hangulatos szombati vacsorára. éjszaka. .
Ez évek óta hagyomány az otthonunkban, és ezek az egyik kedvenc módszerünk a szombat este megünneplésére!
Ősszel általában felkorbácsolom ezeket a bolyhos almapaplanokat, mert kissé csípősek, és tökéletes módon felhasználhatják az összes körülöttünk lévő szezonális almát.
De ezekben a naposabb hónapokban, amikor az áfonya lédús, édes és tartalmas, szeretek palacsintát készíteni friss áfonya kompótjával, melegen tálalva, hogy bőven kanalazhassak.
Az áfonya kompót valószínűleg a kedvenc összetevőnk, ha a palacsintát, a gofrit és a francia pirítóst illeti (sokszor készítettem ennek a puffadt francia pirítósnak a mellé); hihetetlenül egyszerű és finom a semmiből elkészíteni a saját konyhájában.
Ebben az egyszerű áfonya kompót receptben nincsenek mesterséges összetevők, hamis színezékek, ízesítők és édesítőszerek.
Csak természetes, lédús és finom alapanyagok vannak, például sok friss áfonya, organikus nádcukor, citromhéj és egy kis citromlé.
Tehát, amikor ez a csodálatos évszak megfordul, és a hűtőszekrény tele van azokkal a finom kis áfonyákkal, azokkal a kedves kis kék "ékszerekkel", adjon némi édességet az életéhez, és készítsen házi áfonya kompótot!
Finom öntetként használhatja saját palacsintáihoz, gofrit és francia pirítóst (vagy fagylaltot, vagy joghurtos formát, vagy briós kenhető krémet, vagy ... a lista folytatódik!).
Hogyan készítsünk áfonya kompótot, szuper könnyű módszer
A házi áfonya kompót recept elkészítésének egyik kényelmes dolga, hogy friss vagy fagyasztott áfonyát használhat, elérhetőségüktől függően.
A melegebb hónapokban imádom használni a friss bogyós gyümölcsöket, mert ezek tökéletesen gubancosak és édesek, kövérek és lédúsak.
De azokban a hónapokban, amikor nehezebb frisseket találni, a jó minőségű, szerves fagyasztott áfonya használata tökéletesen sikerül.
Tehát csak néhány más hozzávaló hozzáadása és párolás, amíg szép, sűrű és finom lesz!
Íme a személyes módszerem az áfonya kompót elkészítésére: