Alacsony kalóriatartalmú ételek - információk
Bemutatunk egy finom menüt, amely tökéletesen alkalmas arra, hogy elkezdje felkészíteni testét a „Bikini műveletre”
Oszd meg a cikket
Alacsony kalóriatartalmú menü.
A tavasz következtében, és a napra és a strandokra gondolva, elkezdjük felkészíteni testünket a nyár beköszöntére alacsony kalóriatartalmú étrenddel.
Szakértők szerint ennek eléréséhez időt kell szánni a bevásárlókosárra, hogy az egészséges étrendet a jelenlegi gazdasági helyzethez igazítsák ".
A kiegyensúlyozott étrendhez olyan gabonafélék, mint a rizs, kenyér, szárított hüvelyesek, tej, tojás, hal, hús, zöldségek és gyümölcs szükséges. Alacsony kalóriatartalmú, de finom menüt mutatunk be.
Első fogás: Káposztás puding besamellel (312 kalória)
Így készülhet:
A nagyon apróra vágott káposztát forrásban lévő sós vízben megfőzzük; ha gyengéd, ürítse ki jól és tartalékolja.
A sóval ízesített húst kevés olajon megdinszteljük, fokhagymát és petrezselymet adunk hozzá, mindkettőt darálva, és a fehérborral együtt tálaljuk; majd a folyadék elfogyasztásáig a tűzben tartják.
Közben a tejjel, a liszttel, a vajjal és egy kevés sóval egy besamelmártást készítenek, amelyet egy edényben összekevernek a hússal, a káposztával és a tojássárgájával; Ezután óvatosan adjuk hozzá a hóig szerelt fehéreket, öntsük a készítményt egy jól kikent formába, és főzzük vízfürdőben; ha forralásról van szó, 40 percig a tűzön tartják.
Miután megfőtt, forrásból kivesszük a formából és tálaljuk. Díszíthetjük, ha szükséges, paradicsommártással.
Hozzávalók 4 fő részére:
1/2 kg káposzta, 1 gerezd fokhagyma, 100 g darált marhahús, 2 tojás, 1/4 liter tej, 1 ág petrezselyem, 2 evőkanál liszt, 1 evőkanál vaj, 2 evőkanál fehérbor, olaj.