Alacsony szénhidrát- és zsírtartalmú étrend, GYÓGYSZERHÍREK

gyógyszerhírek

Ha túlsúlyos, csökkentenie kell a szénhidrátokat vagy a zsírokat?

Egy nemrégiben készült kétéves tanulmány azt sugallja, hogy ez hosszú távon nem mindegy. Az ételekkel és a testmozgással kapcsolatos átfogó útmutatással kombinálva az emberek körülbelül ugyanannyit fogytak, akár alacsony szénhidráttartalmú Atkins-diéta, akár hagyományos zsírtartalmú étrend követésével.

"Általában a fogyókúrázók kevésbé aggódhatnak étrendjük miatt, és jobban koncentrálhatnak a választott étrendhez való ragaszkodás stratégiáinak megtalálására" - ajánlotta Gary D. Foder, a tanulmány szerzője és a Kutatási és Oktatási Központ igazgatója.

Van azonban néhány szempont. Mindkét csoportba tartozó emberek átlagosan csak 7 százalékot vesztettek testsúlyukból két évvel az étrend megkezdése után, bár ez jelentős adat volt, mert általában túlsúlyosak voltak.

Ráadásul az alacsony szénhidráttartalmú diétát folytatók további előnyökhöz jutottak. Vérnyomásuk és a "jó" koleszterinszintjük valamivel jobban javult, mint azoknál, akik zsírt vágtak.