Alacsony szénhidráttartalmú gofri - Sofia Wellness
Keto vagy alacsony szénhidráttartalmú reggeli ! Gondolom, kíváncsi vagy, keto gofri? Hogyan lehet, hogy a gofri alacsony szénhidráttartalmú lehet? ...
Ezeknek az üzeneteknek köszönhető, hogy alig vártam, hogy megosszam veletek a receptet. A KETO változata feltét nélkül lenne, így a képen láthatóakat WAFFLES LOW CARB.
Amikor elkezdtem ezt a receptet, a fő gondolat az volt, hogy ők KETO-k. Maga a gofri csak annyi volt, hogy az öntetek miatt meghaladta a szénhidrátokat, amelyek szükségesek ahhoz, hogy a szervezet ketózisban maradjon. Ha a mandulakrémben hagytam volna az önteteket, akkor csak 100% -os keto lett volna
Korábban nem beszéltünk erről a témáról, ezért szeretnék egy kicsit több információt adni a Keto-diétáról.
Mi a Keto Diet?
Ez az, amelyben az ételnek rendelkeznie kell alacsony szénhidráttartalmú és nagyon magas zsírtartalmú amely megváltoztatja a fő energiaforrást és az anyagcsere-állapotot.
Célja az éhezéshez hasonló ketózishelyzet kialakítása, amely jól megvalósítható a szénhidráttartalmú ételek csökkentésével. Szénhidrátokról, például zabról, quinoáról, rizsről, lencséről stb. Beszélünk, ha zöldségféléket fogyasztunk.
A szervezet elegendő szénhidrát (üzemanyag (glükóz) hiányában) kimeríti a glikogénkészleteket, és a fő energiaforrás a máj zsírégetése lesz.
Ennek eredményeként megszerezheti az úgynevezett ketontesteket (ketonokat), amelyeket tápanyagként eloszt az agy, az izmok és más szervek számára. A ketózis kiváltásra kerül.