Alapvető teljes spektrumú aminosavak BCAA-k

Az aminosavak a fehérjék építőkövei. Valójában az aminosavak az élet ábécéje, és egyesülve fehérjeszerkezeteket képeznek, amelyek magukban foglalják az izomszövetet, az enzimeket és a hormonokat.

teljes

Mitől különböznek a fehérjévé formáló aminosavak a többi makrotápanyagtól (szénhidrátoktól és zsíroktól)? Azért nevezik őket "aminosavaknak", hogy mindegyik tartalmaz egy aminocsoportot (NH2), amely egy savas karboxilcsoporthoz (COOH) és egy szerves mellékcsoporthoz (R) kapcsolódik. A szénhidrátok és zsírok nem tartalmaznak aminocsoportot.

Az aminosavak genetikai kódunk figyelemre méltó és nélkülözhetetlen összetevői, és testünk minden sejtjében jelen vannak. Ezért az aminosavak számos anyagcsere-folyamatban vesznek részt, amelyek befolyásolják az étel lebontását és növekedését.

Az aminosavak esszenciálisak (az étrendből kell származniuk), nem esszenciálisak (a szervezetben szintetizálódhatnak a fehérjék és más aminosavak bomlásából) vagy feltételesen esszenciálisak (aminosavak, amelyek bizonyos helyzetekben nem szintetizálhatók, ezért el kell fogyasztaniuk).

20 aminosav fontos az ember számára. Kilencet általában elengedhetetlennek tartanak. Ezek a következők: izoleucin, leucin, lizin, treonin, triptofán, metionin, hisztidin, valin és fenilalanin. A nem esszenciális aminosavak: alanin, szerin, aszparaginsav, cisztein, glutaminsav és prolin.