Alkáli étrend Segít megelőzni a rákot
Étrend fogyás vagy a betegségek megelőzése érdekében?
В Most a lúgos étrend, Közöttük R. O Young (akit csalás és csalás miatt tartóztattak le) és az étkezés ezen módjának más szélsőséges védelmezői támogatják az étrend újragondolását, hogy "a testet semleges pH-értékre állítsák vissza", azzal a feltevéssel, hogy "bizonyos ételek befolyásolják a savasságot a testből. folyadékok, például vizelet vagy vér ”.В
Feltételezi, hogy bizonyos ételek befolyásolhatják az emésztőrendszer, a vizelet vagy a vér savasságát. A "lúgosító" ételek (friss gyümölcsök és nyers zöldségek) javítanák az egészséget, a "savasodó" ételek (állati termékek, gabonafélék, hüvelyesek és egyéb magvak) pedig rontanának. Ehhez zárjon ki minden feldolgozott fehérjetartalmú ételt, húst és halat, és válasszon káliumban, magnéziumban és rostban gazdag ételeket, amelyek harcolnak a savasság ellen.
A pH a hidrogénpotenciál rövidítése, amely paraméter az anyag savasságának vagy lúgosságának mérésére szolgál.
- A pH-tartomány 0 és 14В között van
- A 7-nél kisebb értékek a savasságot, a 7-nél nagyobbak a lúgosságot és a 7-et semlegesnek tekintik.
Az emberi testben a pH régiónként jelentősen változik. A gyomorban a pH elérheti az 1,5-et. A bőré 4 és 6,5 között van, a vizeleté változó. A vér pH-jának 7,35 és 7,45 között kell lennie.
Egészséges egyénekben szűk határok között marad, az artériás plazmában az átlagos normálérték 7,4 ± 0,02, a vénás plazmában pedig 7,38 ± 0,02.
Az egyént bent lévőnek tekintik acidózis amikor az artériás pH kevesebb, mint 7,38 és alkalózis amikor az artériás pH magasabb, mint 7,42, és mindkét helyzet nagyon veszélyes és potenciálisan végzetes.