Alma bőr fogyni
Az alma bőréből származó vegyület segíthet a kalóriák elégetésében és az elhízás megelőzésében.
Az Iowai Egyetem (USA) tudósai egereken végzett vizsgálat során felfedezték, hogy az ursolsav, amely az alma héjában nagy mennyiségben található vegyület, segít kalóriát éget és csökkentheti az elhízás kockázatát, amint arról a PLoS ONE magazin beszámolt.

Azok az állatok, akik ezt a kiegészítést kapták és magas zsírtartalmú étrendet kaptak, kevesebb elhízást, kevesebb prediabetes tünetet és kevesebb májbetegséget mutattak, mint azok, amelyek nem vették be a vegyületet.
Az urolsav egy viaszos anyag, amely természetesen sok növényben képződik, például áfonyában, levendulában, oregánóban, szilva, menta és bazsalikomban. De mindenekelőtt azt figyelték meg, hogy különösen az alma héjában van jelen.
Barna zsír
Korábbi kutatásainkban ugyanaz a csapat, Christopher Adams vezetésével tavaly kimutatta, hogy az ursolsav képes volt elősegíteni az egerek izomnövekedését és megvédeni őket az izomsorvadástól, amihez hozzá kell adnunk a megnövekedett zsírszövetszintet, és amely ismert mint barna zsír. Mint a kutatók rámutattak, a BBC-nek adott nyilatkozatokban a magasabb izomtömeg és a barna zsír tényezők ismertek kalóriaégető tulajdonságok És ellentétben a hasban képződő káros fehér zsírral, ez jótékony szövet, mivel rendeltetése, hogy energiává alakuljon át a testben.