Alma- és filotészta torta, finom sült webek

Phyllo és almás pite

Muszáj lesz

Hozzávalók

  • 10 lap filo tészta
  • 1 alma
  • Porcukor
  • 100 g vajat
  • Őrölt fahéj ízlés szerint

A krémhez

  • 100 g teljes tej
  • 150 g tejszínhab
  • 3 tojás
  • 180g cukor
  • 1 fahéjrúd
  • Fél citrom héja

Készítmény

A krémhez

A tortához

Tippek

  • A krém alaprecept. Ízesítheti, amivel csak akar, vaníliarabbal remekül mutat.
  • A torta tökéletesen frissen készült. Másnapra már nem ugyanaz. Nagyon szeretem, és olyan gazdagon eszem a megmaradt darabot, mert nagyon jó az íze, de nem az a nap ropogós állaga, amellyel elkészíted.
  • A Filo tészta szinte minden szupermarketben megtalálható a hűtött részen, leveles tészta, quebradas és hasonlók mellett.